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本篇文章给大家谈谈越南美食百科，以及越南美食纪录片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、越南的特色菜是什么?2、... 本篇文章给大家谈谈越南美食百科，以及越南美食纪录片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、越南的特色菜是什么?
- 2、越南特产有哪些土特产
- 3、越南人吃的长尾兔叫什么
越南的特色菜是什么?
1、越式炸春卷：越南菜中的招牌菜，酥脆的口感让人回味无穷。里面有肉馅、木耳、粉丝。青木瓜沙拉：把未熟的木瓜切碎做成的沙拉，口味清爽，让人不禁联想到越南电影《青木瓜之恋》。
2、蔗虾是一道典型的越南菜，做法需要把去了壳的鲜虾肉剁碎成茸，再打成虾胶，裹在甘蔗枝上，放入锅里油炸制成。蔗虾的外表金黄酥脆，虾肉的鲜甜融合了甘蔗的清香，鲜嫩可口。吃蔗虾的时候，最好搭配辣椒梅子酱。
3、越南特色檬、蔗虾、越南春卷是特色菜，越南檬配上薄荷叶和酸辣酱别有一番风味。
4、蔗虾是典型的越南菜，是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。
5、越南小春卷。春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐，几乎是标志性食品。在越南，春卷的种类和做法十分多样，口味更是千变万化。所以，吃越南菜时点一份春卷绝对是不二之选。其中一叶春卷和越南春卷都值得一试。
越南特产有哪些土特产
越南的土特产有：菠萝蜜干：越南菠萝蜜干采用越南及中国南方特产水果木菠萝精制而成，味清香甘甜，香而不浊，甜而不腻。红薯条：清脆爽口，清香味甜，特具越南风味。
椰子糖 越南椰子糖香浓可口，选用新鲜椰子及葡萄糖为原料，经传统精制而成，品味纯正。咖啡 越南是东南亚最大的咖啡产地，如果喜欢速溶咖啡的方便快捷可以购买一些G7咖啡，它是最有名的一个品牌。
越南特产很多，越南最为有名的特产是：白虎活络膏、越南香水、越南牛角梳。这三样东西被誉为越南三宝。白虎活络膏，是越南中部城市岘港生产的，白虎活络膏的味道闻起来有点像清凉油，但是比国产清凉油功效强多了。
越南值得买的特产 绿豆糕。虽然我国也有很多厂家在生产绿豆糕，但是绿豆糕也是越南比较传统的一款小吃和国内的绿豆糕口感是不一样的，有一种非常软糯的感觉，入口即溶。
奥黛 奥黛是越南的国服，有些人如果见过说不定还会说“这不就是我国的旗袍”吗？没错，奥黛其实也称作“越南旗袍”，你可以将它看成是中国旗袍的改良版。
越南菠萝蜜干。菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。在将新果制成干品过程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果实的原有成份，酥脆爽口，具有菠萝蜜特有的天然香味。越南芭蕉干。
越南人吃的长尾兔叫什么
1、真的。根据查询相关***息显示越南有吃马陆的传统。马陆也叫千足虫、千脚虫、秤杆虫。马陆属于节肢动物门，多足亚门，倍足纲，体节组成。
2、越南人的一日三餐，都可以吃河粉，这就好像湖南人嗦粉一样，用米制成面的形状，河粉对越南人来说，既好吃又能够补充足够的营养与能量，是很理想的食物。
3、法棍，经过烘烤的法棍，外皮香脆，越南人法棍配火锅，法棍配炒菜，奇怪的搭配只有在越南可以见到。
4、越南吃的树叶是叻沙叶。叻沙叶又名越南香菜，是蓼科春蓼属的一种香料植物，在东南亚地区常会用它的叶子来烹调食物。在越南料理里常会将叻沙叶拿来做生菜沙拉或是加在春卷里食用。
5、会。越南人吃马陆虫是具有毒素的，因此是会去世的，是不可以食用的，此虫遇到***可分泌出能引起局部***的毒素，严重的可致明显的红斑、疱疹和坏死。
6、还有炸鱼，一整只鱼去掉内脏，用油炸得干干的，蘸上鱼露吃，味是够香酥，可是我觉得这道菜没什么营养，鱼的鲜嫩全部破坏掉，口感也不如焖的或者蒸的好吃。也许越南人是为了***气候炎热无食欲的感觉吧。
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