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桂圆是素食吗?
素食类有很多，例如：蔬菜类：白菜、油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、圆白菜、小白菜、韭菜、生菜等。根茎类：土豆、红薯、芋头、洋葱、胡萝卜、白萝卜、竹笋、莴笋等。
桂圆是素食干果，当然可以放佛台上供佛啦。一切干、鲜果品都是可以供佛的，但也不宜长期放在供台。佛制过午不食，供品宜在早晨和上午供奉，家里的供品午时过后即可自行撤下。
我们来看看公认的假体素食，每100克食物的铁含量：菠菜9毫克，鲜枣2毫克，干枣3毫克，桂圆肉9毫克，冷面4毫克，山楂0.9毫克。由此可见，他们的铁含量不高，他们唯一的小铁都是非血红蛋白铁。
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。
再说，有科学研究，动物在被宰杀的时候，会分泌毒素。很多上市的食品，喂养周期也很短，比如猪肉，以往自然生长要近一年才出栏，现在两三个月就出栏。炸鸡的食材，鸡还没长毛就出栏。等等。所以，为了健康，还是提倡素食。
龙眼是热性还是凉性的?可以做哪些美食?
1、龙眼是一种热水果。桂圆虽好，但要适量食用。桂圆是热的。吃多了会导致口干，容易生气。因此，每人每天吃桂圆最好不要超过15个。此外，桂圆并不适合所有人。
2、在寒露时吃些龙眼，能够补气养血，还可以有效治疗贫血问题。龙眼是“果中之神品”，补气又可补血龙眼其营养丰富，药效显著，在医学经典著作中多有记载。
3、桂圆可以有很多不同的吃法，比如直接泡水，煮粥，做汤。但是，不管是哪种方式吃桂圆，一定要选对时间。它是一种味甘性热的水果，最适合在天气变冷的秋冬季节食用。如果再选择吃桂圆干，会增加体内热毒，导致上火。
龙眼和桂圆的区别是怎样的?
桂圆和龙眼只有名字不同，这两种叫法说的都是同一个品种的水果。桂圆圆润饱满、果肉汁水丰富，除了直接食用，也可入药食用。体内上火发炎人群和孕妇不建议食用，以免加重身体的负担，造成身体不适。
龙眼和桂圆没有区别。两者是同一种水果，桂圆就是剥皮去核后被晒干的龙眼。龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。
龙眼果实饱满、果肉圆润多汁，呈白色，外皮是青褐色；而桂圆果实干煸，果肉呈现黑色，外皮为深黑色。龙眼的口感滑嫩多汁，带着一点甘甜与清香；而桂圆的口感比较甜腻，不适合单吃。
龙眼和桂圆的区别是：口味不同、果肉不同以及功效不同，龙眼和桂圆都是比较常见的水果，其实桂圆是龙眼加工后的产物。虽然它们外形比较相似，但实际上还是有很大的区别。
口感上的区别龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。
口感不同 龙眼 虽然龙眼和桂圆是同一种水果，但是在口感上龙眼和桂圆还是有着较大区别。龙眼吃起来带有香甜的汁水，可让人觉得十分甜蜜，而桂圆吃起来则没有汁水，只是能品尝其较甜的果肉。
桂圆属于热性还是凉性食物
1、桂圆，又称龙眼，属于热性水果。龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食，凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
2、龙眼是比较常见的一种温热性水果，龙眼的可食用部分一般是龙眼肉，中医认为龙眼肉是温热性质的，龙眼肉是龙眼的假种皮。
3、桂圆属于热性水果，虽说夏天吃寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性（热性水果）也是可以被食用的。
4、桂圆属于热性还是凉性桂圆属于热性食物，具有补血、安神的功效，这种食物对一些妇科疾病有很好的改善作用，同时也可改善体虚的情况，不过不可过多食用，建议在食用时注意量。
5、桂圆属于热性水果。桂圆肉属于温补的水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆，对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会“攻火上身”，造成脸上长疙瘩。
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