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重庆美食攻略及美食推荐有哪些好吃的美食
1、重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。
2、重庆地方特色美食有重庆万州烤鱼、重庆火锅、重庆辣子鸡、重庆毛血旺和重庆酸菜鱼。重庆万州烤鱼 如果说重庆人敢为人先，善于创新。那么这一特点在万州烤鱼身上展现得淋漓尽致。万州烤鱼更是享誉全国。
3、重庆好吃的美食有重庆火锅、重庆烤鱼、毛血旺、酸菜鱼、辣子鸡等。重庆火锅 重庆火锅以麻辣鲜香而著名，汤底麻辣鲜香、食材丰富多样，是经典的代表菜品。从辣度、鲜度到口感都是独一无二的，每次品尝都会有不同的感受。
重庆有哪些美食值得推荐吗?
1、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。
2、推荐重庆的美食有毛血旺、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、重庆火锅等。毛血旺 毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
3、酸辣粉，重庆酸辣粉，是重庆的特色小吃之一。逛街累了吃酸辣粉，泡妹子去吃酸辣粉，点外卖还是酸辣粉。酸辣粉一道酸酸、辣辣、爽滑的美食。与重庆小面一样的出名。鸡杂，重庆的干锅鸡杂，被称呼为鸡杂王。
4、重庆火锅。这是一个不错的错过的美食，也是来重庆第一个应该去吃的美食。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，红红火火的一锅内翻滚的不仅仅是食材，更有桌旁你我激动的内心。
5、以下是一些著名的重庆美食：重庆火锅：重庆火锅是重庆最著名的美食之一。它通常由麻辣汤底和各种肉类、蔬菜、海鲜等食材组成。火锅的味道麻辣鲜香，非常受欢迎。毛血旺：毛血旺是重庆传统的名菜之一。
重庆老字号美食店铺推荐
小滨楼小宾楼创建于上世纪40年代初，是重庆著名的老字号餐厅。悬挂的木质建筑，涌动的河流，见证着历史的变迁，消失了两次，又重现了两次！推荐：鸡丝凉面、鸡丝豆腐脑、桂花汤圆。
第一家饭店是重庆老字号“川美餐厅”。它位于渝中区解放碑步行街，是一家口味地道的川菜馆。推荐品尝酸辣汤、陈麻婆豆腐、蒜泥白肉等。饭店的装修风格以红木为主，显得尤为典雅。价格适中，服务态度也很好。
第三家，重庆市百年老字号的劳动营酸辣粉。早几十年前起源于劳动营区，因其独特的做法及口感，一直广受重庆市市民及游客的喜爱。其酸汤非常浓郁，且配以辣油味香辣，令人回味无穷。
有人给“重庆”这座城市的名字赋予了一层别样的含义，“重，是重逢的重；庆，是庆幸的庆”。若是能与重庆美食重逢，那当真是一件值得庆幸的事。这里的美食和这里的人一样，充满了肆意、耿直、豪爽的江湖气息。
重庆是一个美食之都，汤锅是当地的特色美食之一。以下是一些备受好评的重庆汤锅：重庆鱼吃跳汤锅老字号：位于重庆市渝中区解放碑附近的重庆鱼吃跳汤锅老字号是一家历史悠久的汤锅店，以南山泉水鸡和三巴汤为主要特色。
刘凉粉，6年老店，招牌黄凉粉一年四季都超爱！凉面、凉糕也很好吃，沙沙的红糖一点也不腻！刘凉粉是重庆的一种传统小吃，也是夏季最受欢迎的清凉食品之一。
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