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榴莲的简介
1、榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
2、榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
3、榴莲被称为“水果之王”，有着各种各样的传说。
4、榴莲[1](Durian)，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。
榴莲有什么营养价值?哪些人不适合吃榴莲?
吃榴莲的禁忌 糖尿病人和胆固醇较高的人不适合吃榴莲，同时榴莲是否热性，容易导致上火。榴莲也不能喝酒同时食用，易造成中毒。
对榴莲过敏的人：如果在食用榴莲前已经出现过过敏症状，如皮疹、恶心、腹泻等症状，不建议食用榴莲；糖尿病患者：榴莲含糖量非常高，糖尿病患者食用榴莲后更容易血糖控制不佳。但也不是绝对不能吃。
身患皮肤和呼吸系统疾病的患者不可吃榴莲。经常吃可能造成病情严重。纯粮酒不是与榴莲一起服用，由于它们是热的食物，而且容易使身体发热量快速升高，对身体有害。
心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
榴莲最初因其营养价值而受到关注，但在我们平时接触的事物中，对事物的认识都有两个方面，所以想要全面了解吃榴莲的利弊。
经常吃榴莲不但会使我们发胖，糖尿病患者吃多了还会导致血糖迅速升高。因此，不建议糖尿病患者吃榴莲。
榴莲可以做哪些美食
1、榴莲的吃法：可以直接食用，也可以做成榴莲酥、榴莲雪糕、榴莲糯米饭、榴莲披萨。直接食用 最简单的榴莲吃法就是把榴莲剖开，将果肉直接享用。在尝试这种吃法时，最好选择成熟的榴莲，因为成熟的榴莲果肉更软，口感更好。
2、榴莲可以做出各种各样的美食，常见的做法有榴莲酥、榴莲千层、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲汤。每一款榴莲美食都需要制作者的创意，大胆的发挥自己的想象力就可以做出美味的食物。
3、）鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
4、首先，榴莲可以用来做冰淇淋或甜点。将榴莲果肉捣成泥状混合奶油并冷冻，可以制作成自制的榴莲冰淇淋。还可以加入椰浆、芒果等其它水果做出多种口味的榴莲甜点，如榴莲球、榴莲千层饼等。其次，榴莲还可以用来煮成汤。
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