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上海十大特色美食有哪些?
1、上海十大特产排名为:顾绣、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜、松江大米、马陆葡萄、高桥松饼、崇明老毛蟹。顾绣 顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。
2、崇明糕是上海崇明地区传统的特色风味小吃,一般分为松糕和硬糕两种,制作过程讲究选料,配比合理,糕熟后,可以切片来吃,或是放在酒酿汤中吃,或是置于油中微炸都可,成品味道清香松口,糯而不粘,甜度适中,果肉适量。
3、其他如小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭等,都是上海特色美食,各有各的独特风味和制作工艺,是上海食文化的精华所在。
4、八宝鸭 八宝鸭是上海十大经典名菜之一,也是上海的特色菜。
上海著名的餐饮连锁店和小吃有哪些?
1、裕丰生煎是上海的一家大众化连锁餐饮企业,成立于1958年。他们以提供生煎包、馄饨等传统小吃而闻名,并且提供免费装修和机器设备安装等优质服务。
2、万寿斋——理想海派小吃店--三鲜大馄饨 地址:虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)人均¥10。
3、老上海人都知道,要吃淮扬菜,就去扬州饭店,谁让它是上海最具知名度的淮扬老字号餐厅之一呢?毕竟,那里的狮子头、鸡火干丝、响油鳝糊、元宝虾、扬州炒饭可都是记忆里的美味。
上海必吃的十大美食
1、上海十大必吃美食为:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、素菜包、上海八宝饭、上海白斩鸡、上海红烧肉、上海鲜肉月饼。
2、上海十大必吃老字号包括南翔小笼、生煎馒头、蟹壳黄、小绍兴鸡粥、吴淞鲈鱼、枫泾丁蹄、素菜包、松江鲈鱼、三黄鸡、八宝鸭。上海的老字号美食,是城市文化与生活的重要部分,代表了上海独特的美食文化和传统手艺。
3、小笼包:上海知名的传统美食,是一种咸鲜汁多、皮薄馅鲜、鲜肉鲜香的蒸饺子。 生煎包:外皮酥脆、内馅肉汁丰富的上海传统小吃。 麻婆豆腐:香辣可口的川菜代表菜品,在上海也很受欢迎。
4、白斩鸡是一道充满江南风味、口感鲜美的名菜,特别是夏天食用效果更佳。在上海的很多大街小巷都可以找到美味的白斩鸡,肉质鲜嫩,口感十分不错。第九名:鲜肉锅贴 鲜肉锅贴是上海最受欢迎的小吃之一。
5、上海十大特色美食:上海梨膏糖。说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。
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