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今天给各位分享上海美食主食的知识，其中也会对上海美食主食排名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、上海有哪些好吃的小吃?... 今天给各位分享上海美食主食的知识，其中也会对上海美食主食排名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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上海有哪些好吃的小吃?
1、生煎包生煎包土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。
2、小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。
3、排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
上海美食最最地道正宗的美食是什么?
小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥作为最地道的上海小吃，创办于1947年，因为创办人和主要的操作师傅都是绍兴人，所以就取名“小绍兴鸡粥店”。
排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
小笼包：上海知名的传统美食，是一种咸鲜汁多、皮薄馅鲜、鲜肉鲜香的蒸饺子。 生煎包：外皮酥脆、内馅肉汁丰富的上海传统小吃。 麻婆豆腐：香辣可口的川菜代表菜品，在上海也很受欢迎。
葱油拌面虽然做法简单，但却是一代上海人的回忆。作为最传统的上海小吃，用葱油拌面形容上海人的乐惠，是最妥帖不过的了。文章图片13 不但讨了便宜，而且还能填饱肚子，更有浓郁的葱香味。
正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。
上海城隍庙有哪些必吃的小吃
1、砂锅鸭血粉丝汤是城隍庙的一道美食代表，也是上海市非物质文化遗产之一。将新鲜鸭血和粉丝等多种原料熬煮在砂锅中，再放入各种调料烹制而成。这道小吃，汤汁鲜美，气味香浓，色泽明亮，口感细腻，鸭血富有弹性，令人垂涎三尺。
2、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
3、排骨年糕。排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。排骨色泽金黄、表面酥脆、肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱、辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
上海人简直也太厉害了,这样几种美食只有在上海
1、粢饭团的米饭有白米饭和血糯米，包热油条捏紧，会吃的上海人，咸蛋黄和肉松是一定会加的！又软又韧又脆！ 1米饭饼 米饭饼是很多上海人读书时的回忆，阿拉现在父母那一辈，早餐是离不开米饭饼的。
2、上海的红烧肉是上海十大经典名菜之一，是很多人上海人都爱吃的一道荤菜。上海红烧肉的口感：香软微甜，入口即化，软烂不沾，非常不错的名菜。
3、正宗的上海葱油饼，撒满绿色的葱花，还夹杂着如同水晶的猪油，葱香味馥郁，轻轻咬一口，首先是满嘴的酥脆，其次是浓郁的葱香，只需一次你就会爱上它，且无法自拔。
4、上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰富，营养健康。
5、上海最为著名的三道美食当属：生煎包、白斩鸡、小笼包，如果去上海记得要品尝一下。生煎包 生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。
6、糕团 糕团是上海一系列传统点心的总称，全国人民熟知的青团就是糕团的一种。糕团对于上海人来说不只是点心，更是逢年过节、生日、婚庆，迁居、造屋必备的祝福礼品。
上海饮食文化
特色的鳝鱼糊和八珍辣酱是地道的上海本地菜，吃的时候就能感受到上海的味道。而且在这个贵的地方，上海本地的小吃不仅好吃，而且很实惠，价格也合适。来看看上海不可或缺的美食吧。城隍庙梨奶油糖历史悠久，是上海的传统食品。
上海是一个有着浓厚饮食文化的城市，在这里，吃是一种生活态度和文化气息。而螃蟹，则是上海美食文化中的一个重要组成部分。据说，上海人吃螃蟹有着悠久的历史，早在清朝时期就已经成为上海人经常食用的美食之一。
上海的红烧肉是上海十大经典名菜之一，是很多人上海人都爱吃的一道荤菜。上海红烧肉的口感：香软微甜，入口即化，软烂不沾，非常不错的名菜。
这种外皮白净、内容鲜嫩的饺子，让每一个品尝过的人都赞不绝口。再比如，五花肉大饼、煎饼果子、麻辣烫、锅贴等，这些美食在上海都有着广泛的市场和群众基础。
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