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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江杭州美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍浙江杭州美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。杭州特产美食？杭州有吃的吗？杭... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江杭州美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍浙江杭州美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
杭州特产美食？
吴山酥油饼。
吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产，因为产自杭州市区的吴山，因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团，然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄，吃起来香脆爽口、甜而不腻。
西湖醋鱼
西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼，经过细心处理后，配上独特的杭州米醋，烹制出酸甜可口的鱼肉。
咸酥鸭
咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉，经过腌制、油炸等工序，使鸭肉外酥内嫩，咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁
杭州有吃的吗？
杭州有20个好吃的
1、 西湖醋鱼：杭州最有名的美食之一，鱼肉鲜嫩，醋味浓郁。
2、 龙井虾仁：将本地特产龙井茶与鲜虾、瘦肉丝一起炒制，清香可口。
4、 剪刀面：面条要用剪子剪成不规则的形状，吃起来口感特别。
5、 肉夹馍：将肉末炒制后搭配上葱姜蒜等佐料，放入馍中，入口鲜美。
7、 咸鸭蛋：煮后有咸味，口感爽脆。
8、 大葱饼：酥脆可口，香气四溢。
9、 桂花糯米糍：外层椰蓉，内层糯米馅，口感软糯，甜而不腻。
杭州有什么特色小吃或者特产？
以下是一些杭州特色小吃和特产的介绍：
西湖醋鱼：将活鱼去鳞、去骨、去皮，入油锅炸至金黄酥脆后，再用香醋、糖、酱油等调料烹制而成。
龙井虾仁：用龙井茶水焯熟虾仁，加入葱、姜、盐等调料炒制而成，清香爽口。
虾爆馄饨：将鲜虾仁和肉馅混合后，包成馄饨，再用热油爆炒至表皮金黄，汁多味美。
丝娃娃：以面粉和玉米面为主料，加入肉馅、虾仁等馅料，将面皮切成细丝，烹饪时放入汤中，口感丝丝柔软。
菜包子：将菜肉馅包入发酵面团中，蒸熟后口感软糯，馅料鲜美。
杭州葱油饼：将面团揉成薄饼，加入葱花、盐、香油等调料，煎至金黄酥脆，香气四溢。
杭州桂花糕：以糯米粉和桂花、红枣等为主料，制作成口感软糯、香甜可口的糕点。
东坡肉：选用猪五花肉，先将肉片煮至八成熟，再入酱油、糖、料酒、葱姜等调料中焖煮，肥而不腻，香而不腥。
银丝卷：将鸡蛋清打散后倒入锅中，制成蛋皮，再加入虾仁、熟肉丝等馅料，卷成卷状，口感鲜美。
特色小吃有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。
浙杭州特产：杭州丝绸，西湖龙井，西湖藕粉，西湖绸伞，西湖莼菜，塘栖枇杷，张小泉剪刀，天目笋干，临安山核桃，里叶白莲等。
包括中国十大名茶西湖龙井、杭州三绝之杭州丝绸和杭扇、特产水果塘栖枇杷、浙江特色伴手礼临安山核桃、特产鱼鲜千岛湖鱼、杭州名酒严东关五加皮酒、特产糕点南宋定胜糕及特产零食临安天目笋干等
杭州特色饮品？
杭州是中国的一个历史文化名城，也以美食闻名。以下是一些杭州特色饮品：
1. 龙井茶：作为中国最著名的绿茶之一，龙井茶产于杭州西湖龙井村周围的山区。其特点是细嫩、香气高雅，具有清新的口感和略带甜味。
2. 豆腐花：杭州的豆腐花以细腻、滑嫩而闻名。它通常用新鲜黄豆制成，配合糖水或者酱油、葱花等调料，可作为早餐或下午茶的美味选择。
3. 西湖龙井茶糕：这是一种以龙井茶为主要原料制作而成的糕点。它的外观金黄色泽，口感糯软，茶香浓郁，是杭州独具特色的传统点心。
4. 杭州冰糖葫芦：这是一种经典的杭州小吃，在竹签上穿串了山楂、草莓、李子等水果，再裹上一层透明的冰糖。吃起来既甜蜜又酸爽，是夏季消暑的好选择。
到此，以上就是小编对于浙江杭州美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江杭州美食有哪些的4点解答对大家有用。
