摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菏泽美食小吃百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菏泽美食小吃百科的解答，让我们一起看看吧。菏泽的美食有哪些？菏泽的传统小吃都... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菏泽美食小吃百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菏泽美食小吃百科的解答，让我们一起看看吧。
菏泽的美食有哪些？
菏泽市内好吃的美食有：郓城壮馍、单县油酥火烧、牡丹糕、糖糕、烤扁土豆。
1、郓城壮馍郓城壮馍是菏泽市郓城著名的传统小吃，面皮有肉馅的，也有素馅的，成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
2、单县油酥火烧是一种多层合成的圆形面食品，并且可以根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称鸡蛋火烧。外部焦酥，内部松软，醇香可口，别具风味。
3、牡丹糕又称“富贵糕”、“福糕”，早在唐朝中期就已经享誉天下，具有营养丰富、花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点，是菏泽风味名吃之一。
4、糖糕是一种非常具有特色的特色传统小吃，以表皮松脆掉屑，内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。炸糖糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香适口，受到人们的喜爱。
5、烤扁土豆烤扁土豆是菏泽当地的特色小吃，将土豆泥用面裹住，下锅煎炸而成。此菜香醇味美，色泽鲜亮，让人一看就很有食欲。
菏泽的传统小吃都有什么？
菏泽市区的有面泡，郓城的是牛肉壮馍和黄安驴肉，曹县的烧牛肉和小鱼汤，东明粉肚，定陶的焖子，单县的羊肉汤，巨野的灌子汤
1、羊肉汤，其中又以单县羊肉汤（菏泽下属县）有名气，好像前些年红汤多一些（汤里直接就有辣椒，颜色为红色），现在一般店里都是白汤了，比较有名气的店有广福街上的海家羊肉汤和惠慈医院旁的赵家羊肉汤。并且羊肉汤每个乡镇上都得有几家，市里每个有饭店的地方都得有羊肉汤的地方。顺便跟大家普及下在菏泽和羊肉汤的习俗吧！
①、羊肉汤价格现在一般分10、15、20块钱一碗，差别在碗里的肉多少不同，汤都是在大锅里现盛一样的。
②、汤喝完可以免费续，不收钱，前些年日子穷的时候，经常有人可以十碗八碗的喝，喝的老板眼蹦，现在喝羊肉汤的也基本会有一半的人喝完都会续上一碗汤。
③、羊肉汤最配大饼，一定是大饼，那种大大薄薄切成条微咸的大饼。
④、一般店里有配有辣椒，辣椒分放汤里的和沾饼吃的，不行了，我馋的哈喇子都流出来了。
2、水煎包
水煎包就配胡辣汤，不接受反驳，胡辣汤里一定的加点醋，***街上有家百家水煎包，据说是百年老店，反正排队等着吃的很多，现在***街打算拆，据说***街拆了后就搬到八一街那儿。价格一般在一元或者1.5元每个，一般所有店里的包子都是两种馅:韭菜鸡蛋和肉的，价格都是一样的，赶紧上图
3、烧饼
菏泽的烧饼和很多地方的烧饼不一样，我见过北方或者山东鲁中和胶东的烧饼都是小小的，多层的，更像是香酥饼那种样子，菏泽烧饼就分烧饼盖、烧饼底、烧饼心，烧饼一定配辣皮吃，现在天气快热了，配凉皮吃也极好。价格差点忘了，一般1.5或者2块钱一个，口味上有咸的、甜的、辣的，个人推荐咸的，另外烧饼一定要出炉后晾一分钟最好吃，打包带走就不好吃了。
到此，以上就是小编对于菏泽美食小吃百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于菏泽美食小吃百科的2点解答对大家有用。
