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今天给各位分享上海美食江浙的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、能不能分享一些江浙沪的日常饮食?... 今天给各位分享上海美食江浙的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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能不能分享一些江浙沪的日常饮食?
小笼 全国各地都有小笼包，而在江浙沪一带，小笼包更是深受喜爱。
苏南，以无锡为中心，偏甜食。如 糖醋排骨，鸡汤馄沌，小笼包子 苏北，以徐州为中心，偏面食。如饼，面条。菜式上咸辣 上海：甜口。不过现在也喜欢微辣的。
江浙沪，这个长三角地区的面食，要分具体是什么面食，如果单独说面条本身的话，它的确没有灵魂，充满了机械化气质，因为此地几乎都是机器压面，就是非手工的湿面。这相当于刨丝器刮出来的土豆丝，当然没有灵魂。
其实这江浙沪可不是美食荒漠， 很多地方其实都有特色美食，其实这边浙江的臭豆腐跟你们那边的是不一样的，我们这边的是金黄的，刷的是甜面酱，不过还是有一股臭味的。
民俗食俗，特色饮食糕点：小笼，生煎包，排骨年糕，小绍兴鸡粥，蟹壳黄，阳春面，鲜肉月饼。典故：刘阮传说、常山喝彩歌谣、绍兴童谣，插艾草，忠肝义胆传后世。蟹黄汤包是江苏省靖江市汉族传统名小吃，明、清时期已经享有盛誉。
江浙沪的美味~浙菜和苏菜一以贯之的烹饪理念就是对鲜味的追求，只是两者在食材的选择上稍有些区别：苏菜重视淡水水产和新鲜果蔬，浙菜擅长海产和腌制食物。这大概特殊地理条件有关：浙江海岸线曲折山林起伏。
江浙沪旅游攻略:品美食,赏美景,玩转山水之间
1、此外，黄山也是不容错过的景点之一，被誉为“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，黄山的云海、日出、奇松、瀑布等景观吸引了无数的国内外游客。玩转山水 江浙沪地区的山水远离尘嚣，纯净天然，是度假的最佳去处。
2、杭州西湖：享誉全国的著名旅游胜地之一，西湖的美景有“有西湖则无苏杭”的美誉。不论是春夏秋冬，都是去西湖的好时机。赏花赏叶，品尝杭州美食，是旅游者必到之地。
3、江浙沪周边一日游旅游旺季去江浙沪旅游的人应该很多。如果在附近，可以去一些郊区玩。推荐一：千岛湖千岛湖是中国首批国家级风景名胜区之一，也是中国最大的森林公园，作为世外桃源非常宜人。这里只有清新的空气，碧绿的眼睛，休闲，非常适合放松。
江浙沪立夏美食特色
1、长夏蛋：江浙沪一带会吃咸蛋，称为“夏补”。咸鸭蛋最好，因为富含钙、铁等无机盐，钙、铁含量高于鸡蛋和新鲜鸭蛋，是夏季补钙、补铁的首选。黑米：乌黑发亮，清香可口。
2、还有吃“白焐蛋”和“白焐肉”的说法。“白焐肉”类似蒜泥白切肉，把猪肉煮熟切片后蘸酱油吃。“白焐蛋”又叫立夏蛋，嘉兴一带有“立夏吃个蛋，力气多一万”的俗语。浙江金华：红枣鸡蛋立夏这天，金华人要吃红枣鸡蛋。
3、立夏蛋 江浙沪地区会吃咸蛋立夏这天还要吃蛋，叫“补夏”。“立夏蛋”是立夏当天最经典的食物，传说吃了之后可以预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软等不适等。立夏蛋可以是煮鸡蛋也可以是咸鸭蛋。
