本文作者:ptiyny

重庆比较好吃的粤菜 重庆比较好吃的粤菜馆

ptiyny 2023-12-24 20
重庆比较好吃的粤菜 重庆比较好吃的粤菜馆摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆比较好吃的粤菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆比较好吃的粤菜的解答,让我们一起看看吧。重庆地区比较出名的粤菜馆是哪家...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆比较好吃粤菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆比较好吃的粤菜的解答,让我们一起看看吧。

重庆比较好吃的粤菜 重庆比较好吃的粤菜馆
(图片来源网络,侵删)
  1. 重庆地区比较出名的粤菜馆是哪家?
  2. 重庆咕噜鱼正宗做法?
  3. 荆门十大必吃馆子?

重庆地区比较出名的粤菜馆是哪家?

川菜粤菜海鲜 科园二路114号

长乐亭湘粤菜馆 红桥区南运河北路龙悦花园

万州粤菜王大酒楼 重庆万州诗仙路164号

王爷府特色川菜粤菜 高新区石桥铺科园4路

重庆比较好吃的粤菜 重庆比较好吃的粤菜馆
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粤菜即“广东菜”,“潮州菜”,“客家菜”组成,其中以“广州菜”为代表。其中粤菜可以说是一种文化,一种氛围,一种渲染,一种民族,一种色彩,一种健康体系的表现,对世界影响深远。重庆是以火锅的为主的城市,以辣出名。跟粤菜相比,就是两个极具特色的体系。重庆的粤菜馆,建议考虑在星级酒店以上去品菜,因为这些酒店都是比较考虑食材,厨艺的,所以可以考虑去试试。解放碑的扬子岛中餐厅主要以粤菜和川菜为主,可以考虑。

重庆咕噜鱼正宗做法

1、石锅洗净,200克麦饭石洗净放入锅内,然后放入调至300度的烤箱内烤45分钟,放置在烤箱中保温待用。

2、食客在海鲜档选好鱼,制净后片下鱼片,放入腌料、生粉抓匀;

3、烤好的石锅取出,铺入锡纸,放入葱段、干丝垫底;

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4、另起锅入底油烧热,下入姜片、蒜仔、红椒圈炒香,倒入底汤烧开,添入1清水再次烧开,调入盐、浓缩鸡肉汁搅匀,撇净浮沫,浇入复合香红油,将汤汁倒入烧热的石锅中,带腌好的鱼片上桌,由服务员下鱼片即可。

5、腌制鱼片时,黄豆粉不要过量,否则鱼片会起沫。

荆门十大必吃馆子

        星球国际大酒店餐厅,楚味坊,大澳和牛屋烤肉,九田家黑牛烤肉料理,东来顺饭庄 ,武汉烧烤,重庆刘一手火锅,粤菜帮,田阿姨私房菜,香龟馆等。

到此,以上就是小编对于重庆比较好吃的粤菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆比较好吃的粤菜的3点解答对大家有用。

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