摘要：
本篇文章给大家谈谈重庆小汤锅美食推荐一下，以及小汤锅价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、重庆特色美食2、... 本篇文章给大家谈谈重庆小汤锅美食推荐一下，以及小汤锅价格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、重庆特色美食
- 2、吃重庆火锅有哪些必点的菜?
- 3、重庆羊肉汤锅的做法以及配料
重庆特色美食
1、重庆小面 重庆小面可谓是重庆人的最爱，早餐吃一碗重庆小面再加两个鸡蛋，能元气满满一整天。重庆鸡杂干锅 重庆鸡杂干锅的口味分成微辣、中辣、特辣，该美食跟火锅吃法类似，非常好吃。
2、重庆特色美食有重庆酸辣粉、重庆小面、涪陵油醪糟、抄手和陈麻花等等。重庆酸辣粉 酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。
3、重庆特色美食重庆火锅、重庆酸辣粉、重庆小面、毛血旺、辣子鸡。重庆火锅 提到重庆，大家第一印象肯定联想到重庆火锅！是的，重庆火锅作为“重庆十大文化符号”之首，已成为重庆美食的代表和城市名片。
吃重庆火锅有哪些必点的菜?
1、一大桌子，物美价廉（图一）必点的有鲜鸭血、耗儿鱼、黄喉、毛肚、鸭肠。鸭肠毛肚千层肚还有小郡肝串串 宽粉 你好。
2、炸酥肉：重庆人在等火锅沸腾前往往会点上一盘现炸酥肉来解馋。酥肉以里脊肉、鸡蛋为主，表面是带麻椒颗粒的，吃在嘴里味香爽口，还带一点点麻，让人回味无穷，此外酥肉还具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。
3、重庆本地人来啦！我作为一个肉食动物，我吃火锅必点菜是：鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、菌花、香菜丸子、麻辣牛肉。
4、毛肚无毛肚不火锅，吃重庆火锅不点毛肚，简直就算是没有吃这顿火锅。毛肚一直就是重庆火锅的必点菜之一，也是最受欢迎的火锅食材之一。据媒体报道，重庆人一天就能吃下十万斤毛肚！毛肚烫火锅，已成为重庆火锅的标配。
重庆羊肉汤锅的做法以及配料
1、羊肉汤锅的做法：羊肉过水后，加清水放入准备好的锅里，水的量多一点，等水开后小火炖一小时左右，羊肉酥烂就好。
2、羊腿大块飞水后洗净，下锅加姜片陈皮清炖至熟。将熟透的羊腿捞出凉干切肉，炒锅放少量油烧热，加姜葱蒜和花椒炒香，再加入切片的羊肉翻炒。请点击输入图片描述 将炖好的羊肉汤加入羊肉锅中，放少量枸杞和大枣，熬开。
3、步骤一：将羊肉处理干净 羊肉选用后躯部位，先用流水清洗干净，然后放入开水中焯水去掉血水，再把羊肉用刀剔去杂质，切成小块，备用。步骤二：焯水处理莲心 干莲心洗净，放入开水中焯水，去除异味杂质，备用。
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