摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州余杭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州余杭美食的解答，让我们一起看看吧。余杭区有什么特色食物？余杭中泰街道小吃一条... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州余杭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州余杭美食的解答，让我们一起看看吧。
余杭区有什么特色食物？
1、余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。
2、芙蓉水晶虾:鱼片经温油滑熟，雪日如云，绵绵软软，围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁，口感滑嫩再点缀上几根翠绿的葱段，色形美观。可谓清水出芙蓉，天然去雕饰。
余杭区美食有芙蓉水晶虾、萧山东坡肉、临平红烧羊肉、萧山八宝豆腐、临平甘蔗等。
1、芙蓉水晶虾：鱼片经温油滑熟，雪白如云，绵绵软软，围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁，口感滑嫩，再点缀上几根翠绿的葱段，色形美观。可谓清水出芙蓉，天然去雕饰。
2、萧山东坡肉：“东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间（约公元1090年），宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。苏东坡喜爱烹调，以红烧肉最为拿手，他曾以诗介绍其经验：慢着火，少着水，火候足时它自美。百姓们知道苏东坡喜食肉，那一年的春节，大家不约而同给他送来猪肉、绍酒。苏东坡收到这么多肉和酒，觉得应该与数万疏浚西湖的民工共享，便吩咐家人烧好，连酒一起回赠民工。家人误以为连酒一起烧，结果烧出的肉特别香醇味美，一时传为佳话。
3、临平红烧羊肉：余杭是全国湖羊主产区之一，临平红烧羊肉更是久享盛誉，距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖羊肉为主料，天然植物为调料，以色泽深红、糯而不散、浓香悦目著称，具有滋补壮阳御寒之功能。
4、萧山八宝豆腐：萧山八宝豆腐“八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说，康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴，以供其享用。一次，御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐，加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末，用鸡汤烩煮成羹状的菜肴。康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味异常鲜美，极为满意。
5、临平甘蔗：甘蔗营养丰富，极易被人体吸收；甘蔗也是有名的中药和工业原料；在医学上，蔗汁是解渴、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾中和，治噎止呕，利二便，解酒毒；在工业上，蔗 渣可用来制纸、纤维板、酒精、味精、酵母、木醇糖、增塑剂、树脂等。
余杭中泰街道小吃一条街有吗？
有。
因为余杭中泰街道作为一个人口密集的地区，各种商业活动非常活跃，小吃文化也很盛行，所以一条小吃街的存在是非常可能的。
除了中泰街道，杭州市内还有许多著名的小吃街，如胡同小吃街、吴山广场小吃街等等，各种美食文化十分丰富，值得一去品尝。
临平的特产有什么？
临平特色美食倒是有,如红烧羊肉,新丰小吃等特产也有如甘蔗,塘栖枇杷等,但是就是不方便携带,而且现在这个季节有的也没有.建议还是带点杭州特产吧,如茶叶,西湖藕粉,萧山萝卜干,临安山核桃等
1.杭扇
杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美，是我国著名的传统产品。
2.吴山酥油饼
选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。
3.杭州南美白对虾
杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种，该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼虾等品种具有抗病力强，生长快，含肉率离，冰冻不缩水变色等优点。
4.灌汤虾球
灌汤虾球“灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。
5.南乳扣肉
原料：猪五花肉500克,荔甫芋头400克。 调味料：白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油 葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。
到此，以上就是小编对于杭州余杭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州余杭美食的3点解答对大家有用。
