摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜四川美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。四川最好吃的十道菜？四川重点蔬菜市... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜四川美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
四川最好吃的十道菜？
四川十大名菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。
其他经典菜品有：鸡豆花，开水白菜棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。
川味火锅、水煮鱼、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、烧白、粉蒸肉、甜皮鸭。
自古以来我国就流传着八大菜系，川菜最有名气。川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。
"三派"已有定论的基础上，规范化表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。
四川重点蔬菜市、县有哪些？
长江上中游冬春蔬菜重点区域基地县名单 四川 26 个。广汉市、彭州市、什邡市、双流县、金堂县、仁寿县、郫县、雁江区、威远县、西昌市、龙泉驿区、新都区、资中县、荣县、岳池县、南溪县、合江县、江油市、汉源县、江阳区、峨眉山市、乐山市中区、米易县、高坪区、中江县、岳池县 重庆 11个。
涪陵区、江津市、綦江县、巴南区、渝北区、合川市、璧山县、永川市、潼南县、荣昌县、长寿区
四川秋季种植什么蔬菜？
立秋这个时候，辣椒、茄子、豆角差不多都已经采摘完了，这时就需要种植一些新的蔬菜，其实适合立秋前后种植的蔬菜其实蛮多。说到这个时候，怎么能少得了白菜，冬天的白菜会更甜更脆。除此之外，小白菜、油菜香菜、萝卜等这些菜也是可以播种了的。
四川地域广阔，呈不同的气候类型，所以秋季种植的蔬菜随地区的不同而略有区别。如攀西地区秋季开始播种番茄、辣椒、四季豆等各种早市蔬菜，在春节前后大量上市，供应全国各地。
四川秋季种植的蔬菜有萝卜、大蒜、筒篙、菠菜、芹菜、大白菜、蒜蔓、芥菜、莴笋、栽棵小白菜、秋冬甘蓝、中晚熟花椰菜、红菜蔓、秋莴笋、小白菜、韭黄、水芹菜、秋延后辣椒等。
列举如下：
1、萝卜
萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色。
2、大蒜
四川九碗十三花有哪些菜品？
四川九碗十三花是一家以川菜为主的餐厅，以下是其比较有名的一些菜品：
1. 水煮鱼：重庆最出名的特色菜之一，在四川也非常流行。不同于一般火锅的吃法，水煮鱼是将切成片的鱼肉放在滚水中烫熟，再加入花椒、豆瓣酱、泡椒等调料和蔬菜。
2. 麻辣火锅：这是一道传统的四川美食，用于冬季御寒保暖。以辣椒油、花椒等为主要配料烹制而成，可以与海鲜、肉类等多种食材组合食用。
3. 麻婆豆腐：选用细嫩豆腐和牛肉末作为主要原材料，焖煮而成。调味汁采用豆瓣酱、辣椒油等传统调料制作而成，口味浓郁。
4. 宫保鸡丁：此菜来源于四川传统宫廷菜系，选用优质鸡胸肉，加入干辣椒、葱、姜等佐料，咸甜可口。
5. 九转大肠：选用优质的猪大肠和泡菜，加上花椒、辣椒油等配料，精心制作而成。口味浓重，是典型的四川风味菜肴。
6. 酸菜鱼：源自重庆的一道著名餐品，在四川也颇受欢迎。酸菜、泡椒、香油等作为主要调料，与草鱼等鲜美材料组合烹制而成。
这些都是比较有名的四川九碗十三花的菜品之一，如果您能尝试一下会发现十分美味！
到此，以上就是小编对于蔬菜四川美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜四川美食推荐的4点解答对大家有用。
