大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海饭馆推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海饭馆推荐的解答,让我们一起看看吧。
正宗上海十大名厨?
上海是中国的美食之都,有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物:
1. 林文义:著名上海菜名厨,被誉为上海菜的传承者和代表人物。
3. 孙树敏:享有“鲜蟹大王”之称,是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林:著名馄饨师傅,他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一,是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一,是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一,是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
李伯荣
国家级烹饪***,本帮菜泰斗,全国五一劳动奖章获得者。
李伯荣出生于厨师世家,人称“李伯伯”,弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师,勤学苦练,悉心钻研本帮菜的烹饪技法,博采众长,敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪***,世界中餐名厨交流协会会长,,新中国60年餐饮技术精英,从国际餐饮奥林匹克大赛,到各类国内餐饮比赛,获奖无数。
李耀云出身于厨师世家,贯通四大名菜,并深谙上海本帮菜。近年来,他致力于中餐的国际推广和交流,为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶,练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”,“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店,上海优秀品牌企业等。
上海最高自助餐排行榜前十名?
1. 舞台餐厅
人均消费:500元
该餐厅位于河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼,该酒店在上海名气很大,它家的自助食材丰富,味道鲜美,各种甜点也是不错的,还是很高档的。
2. 怡咖啡
人均消费:400元
该餐厅位于富城路33号浦东香格里拉大酒店紫金楼2楼,这家酒店在上海的知名度还是很高的,它家的自助也是值得品尝的,服务水准也很高。
3. The COOK厨餐厅
人均消费:300元
该餐厅位于花木路1388号浦东嘉里大酒店1楼,它的店面很大,可同时容纳几百人,就餐的环境也是可以的,它家的烤乳猪、文昌鸡、提拉米苏都不错。
4. 百味园
上海有原耽饭店吗?
首先现实中上海是没有同名饭店的!因为电视剧《陈情令》火爆热播里面有原耽饭店这个IP所以就在这个当口,一家自称是经过授权、名为“陈情令主题餐厅”的“IP衍生店”横空出世,位置在上海。这家店究竟是否有版权在握,是真衍生还是真侵权暂时还不得而知,但可以看到,这一官方微博及大众点评账户的创立,已然在剧粉、演员粉和普通观众中掀起舆论风波。
上海市四国饭店还是六国饭店?
是六国饭店
华山路(延安西路南侧)有一个希尔顿大酒店,很吸引来往行人的眼球,但现今可能很少有人知道,解放前这里有一个“六国饭店”,实际上是一个赌场,门牌号码为华山路254号。
50年代初,“六国饭店”曾经是上海市委机关大院的一部分。
大院里还有三幢楼房:
一是延安西路原德国领事馆大楼,今改建为国际贵都大酒店;
二是延安西路129号,上海解放时,是上海人民广播电台,今改建为华侨大厦;
到此,以上就是小编对于上海饭馆推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海饭馆推荐的4点解答对大家有用。