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本文目录一览：
- 1、年糕是怎么做出来的?
- 2、肚包肉煮多长时间能熟
- 3、【快手美食】酸汤猪血
- 4、奶茶制作方法和配方
年糕是怎么做出来的?
1、制作方法：先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆，再贴上面包糠，滚油约170度火，炸至金黄便可上碟。
2、八宝年糕宝年糕 原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。做法：先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。
3、充分把面团揉匀。把揉好的面团分成四个剂子，揉匀后再搓成条、接着用保健膜把剂子裹起来，放入冰箱冷藏，定型后就变硬了。取出定型变硬的年糕，撕去保鲜膜，切成薄片，油炸或直接炒都很美味哦。
4、等汁子浓稠均匀裹上食材后，最后加入花生米。海鲜炒年糕的做法 材料：年糕、冬笋、胡萝卜、莴笋、蛤蜊。做法：年糕切片。
肚包肉煮多长时间能熟
肚包肉煮2-3小时。肚包肉是新疆和田地区的特色美食，使用动物的胃包裹食物进行烹饪，其中新疆和田地区的制作方法最为独特。肚包肉作为新疆特色美食出现在《舌尖上的中国》第二季中，于纪录片《新疆味道》中也有详细介绍。
我认为肚包肉煮法：将腌制好的羊肉包在清洗干净的羊肚内，用细线扎紧。放入锅中加清水、姜片、葱段、料酒等，大火煮沸后转小火煮5-2小时。晾凉后切片食用。注意小火慢煮，避免煮破羊肚。
肚包肉煮30分钟左右就可以。肚包肉在不解冻的情况下，一般炖煮1-5个小时；使用高压锅的话，30-40分钟就可以。肚包肉在解冻的情况下，一般炖煮40-60分钟就可以；轿粗使用高压锅的话，15-25分钟就可以。
【快手美食】酸汤猪血
1、【一】：猪血洗净。 【二】：用刀把猪血切块备用。 【三】：锅中下入食用油，然后下入：姜剁碎20克、大蒜剁碎20克，炒香。 【四】：接着加入清水一汤钵。 要点：直接用汤钵来加水，这样煮出来的猪血汤就不会出现汤钵装不下的情况了。
2、韭菜清洗干净切段，葱姜蒜切末待用。猪血切0.6厘米左右的薄片，洗净碎血沫，泡入清水中，清水中加少许盐和料酒。锅里下猪油烧热，葱姜蒜爆香。将猪血控水倒入，大火轻轻翻炒小心破碎。
3、也可以用盆蒸猪血，我把血肠和蒸猪血做法简单说一下希望可以帮到你，首先血肠做法，把猪肠用碱面和盐清理几遍，用木干或者筷子把肠子反过来清洗，去除腥臭味，准备备用，把猪血用木棍搅拌顺时针方向，把血里的血块充分搅开。
4、香煎鲈鱼配西兰花泥用料：鲈鱼1条 西兰花150克蒜末2勺橄榄油适量盐、黑胡椒粉适量制作过程：鲈鱼清洗干净，去鳞、去腮，去掉内脏和骨头，切成两片。西兰花去掉硬茎，切小块。在锅中加入橄榄油，将蒜末炒香。
5、贵州 凯里酸汤砂锅粉GUIZHOU凯里酸汤粉砂锅酸汤粉可谓是凯里人早餐的最爱，让胃被酸汤粉唤醒是再幸福不过的事了。
奶茶制作方法和配方
1、珍珠奶茶制作 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
2、奶茶的制作方法和配方 奶茶的制作方法 把水倒进一个小锅里。加热至沸腾后，将红茶倒入 煮至茶色焦香，约半分钟至一分钟左右。将牛奶倒入锅中，转小火。保持小火，直到牛奶边缘出现气泡，关火。
3、做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。抹茶奶茶 材料：抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。
4、制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入适量的糖，搅拌均匀即可。
5、雪泡的制作方法：雪泡粉两勺，糖浆适量，用少量热水化开，再加满冰块，加水至八分满，接着倒入2勺果汁，最后盖上调酒杯，雪克后即成。
6、下面将为大家介绍港式奶茶的做法。步骤阅读 工具/原料 more 蒸馏水，红茶包，全脂淡奶，白砂糖或炼奶。热水茶壶，玻璃杯。
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