摘要：
今天给各位分享上海羊肉美食的知识，其中也会对上海著名羊肉馆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、上海羊肉哪里最好吃2、... 今天给各位分享上海羊肉美食的知识，其中也会对上海著名羊肉馆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、上海羊肉哪里最好吃
- 2、上海羊肉哪家好吃
- 3、上海最好吃的红烧羊肉
上海羊肉哪里最好吃
1、老字号——味王羊肉火锅味王羊肉火锅是品尝上海羊肉的一大名列，拥有数十年的历史。此店提供的羊肉鲜嫩多汁，口感不言而喻，让人回味无穷。其火锅料和汤底均十分讲究，独家的秘制配方也是其品质之上乘之处。
2、但哪里的羊肉最好吃呢？以下是个人认为的三个最佳之选。首推“繁华老字号”南翔馒头店，该店有着百年历史，作为上海路边小吃的佼佼者，店内的大肉包和鲜肉包都是人们的最爱。而且店家的羊肉锅贴也是不容错过的美味。
3、那么，在上海吃羊肉哪里好？下面我们将为您介绍几家不容错过的羊肉好去处！第一家羊肉店是位于上海闵行区虹梅路的“羊七妹涮羊肉”店。
4、最后，还有一家位于浦东新区的“晓烤羊肉”。这里的羊肉经过烤制后，口感非常美味，而且价格实惠。如果您想尝试各种风味的烤肉，那么这家店值得您一去。
上海羊肉哪家好吃
1、第二家店是位于上海市黄浦区的“李记烧烤店”。这家店的羊肉串味道十分正宗，再配上秘制的烤串酱汁，味道简直让人回味无穷。此外，店内环境也很实惠，价格也很亲民。第三家店是位于上海市长宁区的“和平羊蝎子火锅店”。
2、老上海羊肉馆。 羊城记。 羊汤王。 羊蝎子。 羊骨头。 羊肉串。 羊肉火锅。 羊肉面。 羊肉炒饭。 羊肉煲。
3、首推“繁华老字号”南翔馒头店，该店有着百年历史，作为上海路边小吃的佼佼者，店内的大肉包和鲜肉包都是人们的最爱。而且店家的羊肉锅贴也是不容错过的美味。
4、老吉士羊蝎子 老吉士羊蝎子是一家集羊肉、小龙虾、螃蟹、火锅等多种美食于一体的餐厅。这里的白切羊肉非常受欢迎，肉质鲜嫩，口感细腻。店家还会提供各种调料，让食客可以根据自己的口味来搭配。
上海最好吃的红烧羊肉
1、首先，红烧羊肉需要选择合适的羊肉作为主材料。上海最好的红烧羊肉必须选用名优羊肉，肉质瘦而不柴，带有一定的油脂，口感更加鲜嫩。
2、红烧羊肉的用料：羊肉一大块、胡萝卜三根、葱2根、姜1个、蒜5瓣、八角2颗、桂皮两小片、料酒10g、冰糖7小块、盐5g、花椒一小把、花椒粉5g、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒10个、啤酒620ml、香叶两片、淀粉水10g。
3、加入羊肉翻炒至均匀上色。 加入姜片和各种调料炒均匀。 加入三勺料酒，2勺生抽，一勺胡椒粉，半勺红烧酱油和适量食盐翻炒均匀。 1加入没过羊肉的清水大火烧开。 1转小火炖40分钟左右。
4、主料：带骨羊肉1000克 辅料：葱姜适量、八角2粒、白酒2茶匙、桂皮1小段、花椒1小把、小茴香小把、老抽1茶匙、食盐适量、干辣椒6个。羊肉泡去血水，冷水下锅，放入葱姜，大火烧沸，撇去浮沫后煮三五分钟。
5、红烧羊肉 【特点】色泽鲜美 〖主料〗带皮生羊肉1000克。〖辅料〗青蒜叶5克，姜块50克，葱结10克，绍酒100克，红酱油150克，冰糖100克，精盐5克，味精2。5克，水淀粉15克。
6、放入煨好的羊肉，香菜装饰一下。锅底加一个酒精炉，小火一直煨着，越吃越香。 提示：喜欢吃辣的朋友可以依口味加入辣椒。
关于上海羊肉美食和上海著名羊肉馆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
