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本篇文章给大家谈谈侯霞四川乐山美食推荐，以及乐山美食网红对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、乐山吃的特色美食2、... 本篇文章给大家谈谈侯霞四川乐山美食推荐，以及乐山美食网红对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、乐山吃的特色美食
- 2、乐山小吃排行榜前十名
- 3、乐山有哪些特色美食
乐山吃的特色美食
乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。
食用时，将穿好的串串放进藤椒油汤里一捞，麻而不燥，齿颊留香。钵钵鸡因其香辣的味道和百吃不厌的特点而成为乐山地区的特色小吃，深受当地人和游客的喜爱。
麻辣烫：麻辣烫是四川乐山极具特色的小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。
四川乐山最出名小吃有担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面。担担面 担担面在四川非常普遍，早大街小巷常常能看到小商贩挑着担子边走边叫卖，时间久了，人们便把这种小吃叫做“担担面”。
除了钵钵鸡和跷脚牛肉外，乐山还有以下美食值得品尝。甜皮鸭 甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。
乐山甜皮鸭选料精良、工艺考究，除使用常规香料外并配以多种名贵中药材。沿用的是清朝御膳工艺，采用传统工艺精制而成。乐山豆腐脑乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一。豆花配上辣椒，再配点香菜，色香味俱全。
乐山小吃排行榜前十名
1、乐山美食排行榜前十名，按顺序排名为：跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、油炸串串、马村鱼头、苏稽米花糖、峨眉鳝丝、马边抄手、乐山绵绵冰。
2、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
3、乐山小吃排行榜前十名为麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、叶儿粑、油炸串串、乐山豆腐脑、乐山烧烤、狼牙土豆、乐山干绍面、苏稽米花糖。麻辣烫 麻辣烫是中国著名的小吃，也是乐山最有名小吃。
乐山有哪些特色美食
1、跷脚牛肉，是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口顺滑，鲜美无比。乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。
2、豆腐脑：乐山传统小吃，豆香浓郁、味道正宗。乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花配上辣椒，再配点香菜，色香味俱全。
3、西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜，色、香、味、形兼备，观之饱眼福，食之饱口福。西坝豆腐已有300多个品种，有选、泡、磨、烧、滤、包六道工序，道道都有特别的讲究。
4、乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一，以其细腻、爽滑、口感丰富而受到广大食客的喜爱。豆腐脑的制作需要选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆等工序后制成，再配上独特的调料，味道鲜美，营养丰富。
5、乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。鲜、嫩、烫、香、麻、辣的乐山豆腐脑，非常值得一尝。
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