摘要：
今天给各位分享太原市美食百度百科的知识，其中也会对太原市的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、山西太原的主食有哪些... 今天给各位分享太原市美食百度百科的知识，其中也会对太原市的美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、山西太原的主食有哪些
- 2、山西太原都有哪些特产?
- 3、太原哪家猪脸好吃
- 4、太原的特色美食有哪些?
- 5、太原黄酱面馆地址
山西太原的主食有哪些
拉面——又称大拉面，用手拉面，柔软、筋道、耐嚼，配以三鲜打卤，荤素打卤，别具风味，晋中以平定县的拉面最著名。
首先山西特色小吃，山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，“山西面食馆” 具有山西特色而吸引着中外游人。 六味斋酱肉：是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。
山西的主食有面和小米。其中，面食是山西人最常吃的主食，包括面片儿、猫耳朵、饴珞、刀削面、拉面儿。此外，山西人的口味是甜中带酸，爱食香油、胡麻油，个别地区有吃面条粥的爱好。
山西太原都有哪些特产?
1、晋祠大米产于山西省太原市的名胜游览之地 —— 晋祠一带，晋祠大米颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，做饭时即使连蒸几次，仍然粒粒分明，互不粘连，吃起来油香可口。
2、阳曲小米是太原特产排行榜前十名之一。阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”，有两个新品种，营养成分丰富，脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。
3、山西太原必买特产如下：山西老陈醋 山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，为国家地理标志保护产品，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。
4、太原特产如下：山西老陈醋，老陈醋产于清徐县，至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以绵、酸、甜、香为主，为我国四大名醋之首，产于山西清徐。
5、清徐葡萄 清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。
太原哪家猪脸好吃
回家印象好吃。查询百度百科资料得知，九州菜市场南门旁边的回家印象好吃这家店的特色烤猪脸肉嫩，肥而不腻，鲜嫩可口，因此太原回家印象好吃。
烤猪脸是这里的特色菜，肥瘦正好，烤的外皮焦脆，内里香嫩。吃惯了大米和馒头，可以尝试一下莜面。莜面蒸饺、莜面栲姥姥等。
现在，比较有名的太原老字号山西菜馆有清和元饭店，芙蓉酒楼，凤临阁百花烧麦，三晋饭庄，山西会馆等等，如果要吃正宗山西美食，还是要来这些地方。
卤猪头肉还可以细分化，分为脸子、口条、脑花、拱嘴，另外还有猪牙床，在川渝地域叫猪天梯，那也是能吃的东西，口味各不相同，烹调方法也稍有差别，味道也是差别非常大。令人万万没想到的是，这种食物全是一颗猪脸上出的。
连同猪耳朵和肚皮一起腌制，制作成麻辣猪头皮。这种做法口感酥脆，香辣可口，非常适合作为饭前小菜或应酬小吃。总的来说，猪脸是一种非常好的食材，只要用心制作，一定能够制作出口感和味道皆佳的美食佳品。
太原的特色美食有哪些?
过油肉 过油肉是山西省最著名的传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，每个地区从选料到制作上都大有不同，山西的过油肉比较出名，具有浓厚的山西地方特色，号称三晋一味。
鸡蛋醪糟也是太原的特色小吃，荣茂园海子边小吃部的鸡蛋醪糟久负盛名，至今还流传着“海子边醪糟王，美酒不如醪糟强。”尽管全国不少地方都有鸡蛋醪糟，但味道大不相同。
山西过油肉 山西过油肉是有着三晋一味美称，起源于明代的山西最著名传统菜肴，这道菜品除了过油肉外，还加入了玉兰片为配菜，成品色泽金黄鲜艳，品尝起来外软里嫩，油而不腻，是充满浓厚陕西地方特色的名肴。
百花稍梅是山西太原的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍梅是山西人的叫法。
太原羊杂割在很多地方叫做羊杂碎，汤是太原有名的特色美食，主要是用羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺等食材炖煮而成，汤汁味道浓郁，营养丰富。
太原的特色美食有老豆腐、老鼠窑元宵、百花稍梅、羊杂割、过油肉、刀削面、荞面灌肠、头脑、鸡蛋醪糟、豌豆糕、认一力蒸饺还有各种晋菜等。
太原黄酱面馆地址
1、太原的食文化有着悠久的历史，黄酱面是太原地区非常有名的一道传统美食。太原黄酱面馆位于太原市南内环北街，地理位置十分优越，是一家具有浓郁地方特色的小吃店。
2、人均：55元特色菜：过油肉，绿豆南瓜，莜面栲栳栳，黄酱面，烧肉烩菜地址：西矿街与前进路交叉口西北角凤临阁百花烧麦凤临阁百花烧麦餐厅拥有着悠久的历史，以烧卖为主打的一家地地道道的太原老字号山西菜馆，品种花样多。
3、第一家是“刀削面馆”，其刀削面是当地著名美食之一。这家面馆的刀削面非常有特色，主打烩面和担担面，色香味俱佳，吃到嘴里满满的回味。此外，这里还有其他美味的小吃，如太原酥饼、快手豆花等。
太原市美食百度百科的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于太原市的美食、太原市美食百度百科的信息别忘了在本站进行查找喔。
