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本篇文章给大家谈谈北宋杭州元宵美食，以及杭州人元宵节吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、元宵节要吃什么东西2、... 本篇文章给大家谈谈北宋杭州元宵美食，以及杭州人元宵节吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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元宵节要吃什么东西
1、元宵节全国主要吃汤圆、元宵、饺子等食品，元宵节南方主要吃汤圆，北方主要元宵，祈求全家团团圆圆，也有一些地方在元宵节主要吃别的食品，如元宵茶、打油茶、油茶面、红枣糕、生菜、面条、糟羹等。
2、饺子 正月十五这天，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
3、吃元宵、汤圆、团子、油炸元宵和汤圆。元宵是中国传统小吃之一，属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。
4、汤圆：南方人有元宵节吃汤圆的传统，元宵节吃汤圆有祈求全家团团圆圆的意思在里面。
5、黑芝麻汤圆：黑芝麻汤圆是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口，美味无比。像个小球白***嫩肥肥，一口咬下去，软而不黏牙，甜而不腻，芝麻香滑可口。
6、元宵节一般吃元宵、汤圆、生菜、饺子、面条、元宵茶。
古代元宵节吃什么
1、从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。
2、米粥、豆粥、面蚕、乳糖圆子（汤圆）。南北朝：人们喜欢将浇上肉汁的米粥或豆粥用来祭祀，但还谈不上是节日食品。明朝：人们就以“元宵”来称呼这种糯米团子。
3、元宵节吃汤圆，最早见南宋诗人宋必大的《平园续稿》，书中有“元宵煮食浮阔子，前辈似未曾赋此”的记载。宋时的浮圈子，亦名汤团。
杭州最好吃的汤圆
五芳斋老传统黑芝麻汤圆选用优质糯米粉为原料，遵循传统配比和皮，保证外皮Q弹的同时不会粘牙；黑芝麻馅经多重过滤筛选，粒粒饱满，精心研磨成馅，保留了芝麻的香味，香滑诱人，一口咬下去会爆浆。
吴山酥油饼是杭州传统名点，至今已有七八百年历史，号称吴山第一点。其色泽金黄，曾酥叠起，上尖下园，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。
宁波汤圆 用水磨糯米粉做皮，白糖、黑芝麻、猪油做馅，咬开皮子，油香四溢，糯而不黏，从前只有过年才能吃的上这汤圆。
酥油饼；2：宁波汤圆；3：金华汤包；4：绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜，地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
塘栖老刀糕点 一家百年老字号，主要经营各式糕点，据传在清朝时期被乾隆称赞过，其中他家的***饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗是他家卖的最好的几个糕点，喜欢吃的人可以去尝试一下呀。
柚子是中秋节必不可缺的水果，一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，错过可惜；二来柚子又大又圆、象征“团圆”。柚子谐音游子，中秋是团圆节，游子当然回家团圆了。
宋朝的时候是怎样过元宵节的?南北方有何差异
1、元宵节又叫灯节，因此说到元宵节就不得不谈到花灯。宋朝每至元夕佳节，皇城中就会预先在宣德门广场上搭建起巨型灯山，入夜后整座灯山被点亮，广场上有如白昼。此时皇上驾临城门和城中百姓一齐观看各式花灯和表演。
2、《水浒传》描写了宋时元宵节的鳌山，如第三十三回：清风镇人闹元宵，大家先是凑钱，然后去土地大王庙前扎个小鳌山，山虽不大，却也挂有五七百盏灯，有金莲、玉梅、芙蓉、牡丹等各色花灯、花灯影里，庙门内外，皆是村歌社火，如舞鲍老等。
3、农历正月十五的元宵佳节，在宋代时已经成为民间十分盛大的节日，堪称是最热闹的世俗“狂欢节”。宋代元宵节以放灯为主，灯品至多，精妙绝伦；街头每天都有各色艺人表演各种娱乐节目；入夜之后，万人空巷，都出门观赏花灯。
4、主要通过燃灯、赏花灯、猜灯谜、赏月来过元宵。正月十五是本年第一个月圆之夜，赏月自然也是元宵节一大乐事。将“兔”与“月”自然联系起来的时候，大概是每年的中秋节，因此，月中桂兔是中秋节令画中的一种常见形式。
5、南方吃元宵，北方吃糖塠 现代人过元宵节，一般都要吃元宵。
6、宋代过元宵节其实更像我们现在的情人节。在那个时候元宵节是一个恋爱的好时节，每每到了元宵节，女孩子们总会跑出看灯会，还会把自己打扮的漂漂亮亮的，说不定就遇见了心爱的人了。
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