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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于延边美食特色 百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍延边美食特色 百科的解答，让我们一起看看吧。延吉十大必吃美食推荐？延边东北... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于延边美食特色 百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍延边美食特色 百科的解答，让我们一起看看吧。
延吉十大必吃美食推荐？
紫菜卷是很接地气的一道延吉美食，制作简单营养美味。紫菜卷的种类很丰富，什么都可以卷进去，原祖紫菜卷、牛肉紫菜卷、金枪鱼紫菜卷、沙拉紫菜卷、牛筋紫菜卷等。用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来，一口下去，相当丰富！
延吉美食攻略：狗肉火锅狗肉火锅是朝鲜族的传统风味美食，延边特色火锅，狗肉火锅的主料是狗肉，火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。是一道很健康的美食延边，每家朝鲜族饭店几乎都会有这道小吃，外焦里嫩的土豆饼尝尝鲜。土豆饼是将新鲜的土豆磨成末，混合一定比例的面粉，再根据自己的口味加适量的糖和盐加水搅拌后，用油煎制而成。蘸着加入葱花和辣椒面的酱油，外焦里软、咸香可口。
延吉美食攻略：参鸡汤
秋冬吃参鸡汤是最好不过了，对于延边人来说，参鸡汤是最好的滋补食品，也是最具代表性的延边朝鲜族特色饮食。参鸡汤不油腻，营养价值极高。
砂锅里的鸡肉炖得极烂，筷子一夹，骨肉分离，肉香中带着药香。鸡肚子里填着满满的糯米，还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料，营养丰富。
延边东北人的性格特点？
东北人的性格特别豪爽！热情大方，心地宽广，朴实善良，心直口快，乐于助人，能歌善舞等。
延边东北人还有区别于其他东北人的三大特点，那就是一、具有朝汉两个民族的传统文化底蕴；二，不分什么民族，不分男女老少，个个能歌善舞。有音乐就有舞蹈，在延边大地上到处莺歌燕舞。三、大碗喝酒，大口吃肉，喜欢吃生冷食物，品种多样的民俗小吃让人流连忘返。
但是，现在社会需要圆滑，需要文静，以至于有些人讨厌东北人，尤其是感觉东北人的豪爽是粗鲁。大碗喝酒大口吃肉是没有文化底蕴。对喜吃生冷食物更是不能理解，甚至不能接受。
其实，如果您能亲临延边一定会有意想不到的惊喜和收获。延边值得您来，延边人值得您交！
到此，以上就是小编对于延边美食特色 百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于延边美食特色 百科的2点解答对大家有用。
