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今天给各位分享上海美食douban的知识，其中也会对上海美食抖音网红人物是谁进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、上海外婆家点什... 今天给各位分享上海美食douban的知识，其中也会对上海美食抖音网红人物是谁进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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上海外婆家点什么好吃的
首先是外婆家的红烧肉。这道菜是许多人心中的经典，不仅因为它肉质鲜嫩，咸鲜适口，而且它还有一个独特的口感——酥软外焦内软。
第三段：如果你喜欢面条，那么上海外婆家要推荐的便是“葱油拌面”，这道菜在很多人的心中获得了非常高的评价。“葱油拌面”选用的是手工制作的细面条，口感Q弹爽滑，加入了辣油和香菜，味道清新不腻。
最受欢迎的莫过于油豆腐煮鸭脖，这道菜不仅能让人吃到鸭脖的鲜香，油豆腐的鲜嫩，还能一口气吃下好几次，口感十足。另外，外婆家的红烧肉也是一道家常菜中的经典之作。肉质鲜嫩，肥而不腻，而且火候刚好，入口即化。
首先，推荐他们家的红烧肉。这道菜的肥肉和瘦肉搭配非常得恰到好处，大火蒸煮过的红烧肉，口感滑嫩，咸甜适宜，让人吃到满足的感觉。其次，如果你是辣食爱好者，那麻辣牛肉必须尝一下。
外婆家什么青菜好吃第一段：记得小时候，在外婆家吃过一道特别好吃的青菜，那就是糖醋莴苣。这道青菜口感非常独特。莴苣煮熟后，蘸上糖醋汁，甜酸口味十分适宜亲们的口感。
雪菜豆瓣酥的美食特色
1、雪里蕻 适量 蚕豆 二斤 盐 适量 雪菜豆瓣酥的做法 我用的是古镇牌的雪里红熟的咸菜，菜市场到处有卖的，一块钱一包。缠斗，至少两斤，去皮，拨好以后，放在水里煮一下，然后把蚕豆的表皮去掉。
2、豆瓣洗净放碗里，上笼蒸酥。将雪菜、火腿、葱均切成末。锅烧热，加入清油、雪菜、葱末，炒香，然后放进豆瓣，烹入酒，加汤、盐、味精烧开后用水生粉勾芡，撒上火腿末，滴上麻油，即可装盘。
3、冰冻蚕豆2袋，做法 冰冻蚕豆2袋，放沸水里煮2分钟后捞出，冷却后去皮，然后把豆用叉子压碎。
4、蚕豆剥壳去皮，劈成蚕豆瓣 2雪里蕻咸菜洗净切细 3红辣椒2只，去籽切碎 4起油锅，辣椒碎煸香，倒入咸菜，翻炒，起锅待用 5起油锅，煸炒豆瓣，加少许水，改中火，不停翻炒 6待蚕豆酥熟，加入雪菜，少许糖。
上海外滩地方美食哪个好?上海本地美食推荐?
第一道推荐菜是“鲍鱼海参羹”。它也是上海外滩较为知名的海鲜菜之一，选用的是新鲜的鲍鱼和海参佐以高汤，熬煮出浓郁的汤汁，口感滑嫩，鲜美清香。
如果您正在寻找外滩附近的好吃餐厅，以下是一些推荐：第一家推荐是“橙花意大利餐厅”，它位于南京东路步行街购物中心七楼。这家餐厅是一家高档的意大利餐厅，它的招牌菜是海鲜拿破仑披萨和黑松露意大利面，它们令人垂涎欲滴。
第一，南翔小笼包。它是一家非常受欢迎的餐厅，提供各种传统小吃和特色菜肴，但最知名的当然是南翔小笼包了。小笼包是上海非常著名的传统小吃，皮薄馅嫩，鲜美可口。
上海的外滩是著名的旅游胜地，这里有许多世界知名的购物中心和建筑，也有不少美食。其中，瑞士酒馆的瑞士芝士火锅是我最为喜欢的特色美食之一。瑞士芝士火锅源于瑞士阿尔卑斯山区，北欧风味浓郁。
外滩是上海著名的旅游景点，周围有很多美食选择。以下是一些外滩附近的美食推荐：城隍庙小吃：城隍庙是一处历史悠久的庙宇，周围有很多传统的上海小吃摊位，如生煎包、小笼包、麻球、糖葫芦等。
你知道都有哪些是上海传统与特色的小吃吗?
小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。
一捏酥是上海高桥三种著名的小吃之一，它原先为粉末状，后来为了便于出售于是制成一捏之形，一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散，但入口后却松如雪絮，酥如霜花，并且甜而不腻，十分可口，特别适合老人和小孩食用。
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头，是阿拉土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧。
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。
不过，现在在上海很难知道正宗的海棠糕了。一些外地人或者是稍微年轻一点的本地人，恐怕都不知道海棠糕是何物。6：梅花糕， 据说梅花糕起源于清朝，到清朝时发展为最具江南特色的小吃。
上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡。
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