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苏州、杭州和上海的风味名小吃分别是什么?具体到那条街去吃?
苏州小吃主要集中的观前街：1，熙盛源馄饨店 在凤凰街上的元祖蛋糕店旁边，爱吃小笼包的朋友千万不能错过。那里的小笼包应该说是苏州最好吃的啦，皮薄陷儿多，还有浓浓的汤汁，不过吃的时候一定要小心烫嘴。
上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。 汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。
苏州最出名小吃一条街是观前街。位于江苏省苏州市姑苏区，东起临顿路（醋坊桥），西至人民路（察院场），主街全长780米，因古寺玄妙观而得名。每条小巷都有不少小吃店，各种香味引人垂涎。
虞山绿茶 、万三菜苋 、吴中梅子 、万三蹄 、光福桂花 、苏州津津卤汁豆腐干 、太仓肉松、茉莉烘青 、沙家浜煽禽 、藏书羊肉、角直萝卜干 、苏州木渎枣泥麻饼 、黄埭香水西瓜 子、鸡油菜心 、碧螺春茶 。
扬州狮子头是苏州最有名的美食，用猪肉做成的球状大肉包，入口就化，非常好吃。阳澄湖大闸蟹是苏州的特产，肉质鲜美，蟹黄十足，因为每年只有特定时间才能吃到大闸蟹，所以更显得珍贵。
杭帮菜108将菜谱你知全吗?
1、特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
2、杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重，容易被人接受。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。这个特点恰恰顺应了菜肴要向“清淡”化发展的趋势。
3、东坡肉 东坡肉是地道的杭帮菜，历史悠久，史记出自大诗人苏轼之手，是浙江省杭州市有名的菜肴。
哪些食物酱香味浓郁,开胃又解馋,大人孩子都爱吃呢?
按这个方法做出来的凉面，鲜美美味可口，浓香气美，美味可口，比外面售卖的一点都不差，通常是安全卫生，孩子能安心吃。润肠通便不油腻，酱香浓郁又解馋。
按这个方法做出来的尖椒肉丝，肉片软嫩，鲜美美味可口，用于下饭菜最好不过，老少咸宜，大人孩子都爱吃，一瞬间光碟。木须肉碗里打进2个蛋，搅拌成蛋液，热锅热油，油烧倒进蛋液，炒过炒散后起锅。
竹蛏下锅后应迅速煸炒，熟后立刻盛出来，不必煸炒过长期，维持竹蛏的细嫩。竹蛏是一种常见的海鲜食材，营养全面，做法简单，蒸、炒、烤、熬汤如何吃都可以。我觉得这些贝类食材最大的优势便是美味可口、易熟省时省力。
香辣排骨食物：猪排骨，小米辣，辣椒，尖椒，生抽酱油，老抽王，耗油，郫县豆瓣酱，盐，味精，米酒，葱，姜，蒜作法猪排骨清洗，放进锅里，倒进水，米酒，姜蒜焯一下，捞起来预留。切完小米椒，辣椒，尖椒，葱姜葱剁碎。
入热水锅走红蒸8分钟至鱼肉烂熟就可以~非常解馋开胃的菜谱，抽时间自己在家下厨，全家人都吃得开心。三汁焖鸡翅作法鸡腿清洗正反两面各划几刀，添加适量米酒和盐腌渍半小时。
杭州好吃的美食街道
杭州著名小吃一条街：杭州河坊街、胜利河美食街、千岛湖骑龙巷、武林夜市、吴山夜市。
中山路美食街 中山路美食街坐落在杭州市中心繁华地段，周边有很多著名的景点和商圈，吸引了大量的游客和当地居民前来消费和购物。
杭州最有名夜市小吃街是：杭州中国丝绸城步行街、杭州湖滨步行街、杭州清河坊步行街。
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