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本篇文章给大家谈谈魅力四川美食做法教程文字，以及四川美食视频教学对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、超好吃的美食教程2、... 本篇文章给大家谈谈魅力四川美食做法教程文字，以及四川美食视频教学对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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超好吃的美食教程
1、第一步：将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装到大盆里面，调味加1茶匙食盐，加1茶匙鸡粉，加1茶匙胡椒粉，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加2汤匙料酒，加半杯清水，然后用手抓匀腌入底味。
2、番茄炒鸡蛋做法：番茄洗干净切块，鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以，看个人喜好吧。锅里加油，倒入蛋液，把鸡蛋炒熟，装出备用，我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油，大火，倒入番茄。
3、【烹饪过程】：步骤事先准备好制作水煮牛肉所需要的食材和全部配料，首先要把一百克的整块牛肉放在案板上用小刀将白色的筋膜剔除掉，置于流水下冲洗两三遍后擦拭干表面的水分。
4、拔丝苹果 材料：苹果500克、白糖少许、鸡蛋2个、淀粉、芝麻适量。制做方法：将苹果去皮切成小块 鸡蛋加淀粉调成糊。花生油放入锅中6成热，把苹果挂糊后放入锅中炸成金黄色，捞出控油。
5、平菇切成片。水豆腐均匀裹木薯淀粉，热锅热油，油温高后，放进水豆腐煎至两面金黄预留。再度热锅热油，油烧以后添加葱蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱炒两下，放进切成小块的平菇煸炒。
6、美***选|9种早餐做法分享，每天不重样，营养好吃又健康一日之计在于晨，早餐对我们来说真的很重要。对于家有上学孩子的妈妈们来说，大多数妈妈都会早起给孩子做早餐，才能保证孩子上午学习精力充沛。
在四川成都随处可见的糖油果子,要怎么做才好吃呢?
1、适量糯米粉揉成面团。在揉成汤圆大小的团。适量油，油热后把冰糖和红糖下锅熬至。起泡就可以了。在把糯米团下锅炸至，记得要小火哦。炸到金黄色就可以了，必须要小火炸至，里面和外面都炸干才好吃。
2、糯米粉 + 南瓜泥 + 水揉成软面团，盖纱布醒30分钟，分成十份搓圆备用。炒锅烧热加入植物油，放入50克红糖熬化（熬化的红糖会浮在油的面上）。
3、简单的五个步骤，一份好看又好吃的四川小吃糖油果子就做好啦，香甜酥脆，外酥里糯，非常的香，喜欢的朋友赶快动手试试吧！【小贴士】糯米粉用开水烫一下会更加的有黏性、柔软，炸的时候才不容易开裂。
4、四川糖油果子做法：食材：糯米粉60克 辅料：红糖20克、芝麻10克、菜籽油200毫升。具体步骤：准备食材，糯米粉、红糖、芝麻。芝麻倒入锅中炒香。糯米粉加入温水揉成面团。分成几个小份，用手搓圆。
四川酸辣粉(四川特色美食的代表)
1、四川酸辣粉是四川省的一道传统特色美食，以其独特的口味和丰富的配料而闻名于世。它是四川菜系中最具代表性的一道菜品，也是四川人民饮食文化的重要组成部分。无论是在四川本地还是在全国各地，四川酸辣粉都备受喜爱。
2、“酸辣粉”是四 川的传统 名 小吃，“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！“酸辣粉”是纯天然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌（黄）豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
3、在碗中加入红油豆瓣酱、蒜泥、醋、盐、辣椒粉、花椒粉，调成酸辣汁备用。将猪肉丝放入锅中煸炒至变色，加入适量的水，煮开后加入粉皮，煮至粉皮软烂。
4、酸辣粉是四川省、重庆市等地的特色传统名小吃，由于物美价廉，爽辣可口，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。所以也有人叫四川酸辣粉或重庆酸辣粉，四川酸辣粉的代表是肥肠酸辣粉。
5、谁知道正宗四川酸辣粉的做法 越详细越好 重庆酸辣粉原料：粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤制作方法： 干粉条泡在50度到60度的水中 ，泡软。
6、著名的重庆酸辣粉，以及贵州和四川的酸辣粉就是由此演变而来的。由于酸辣的味道，后世逐渐改为“酸辣粉”。重庆酸辣粉的特点是“麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻”。“酸辣粉”是重庆城乡间广泛流传的传统小吃。
四川特色小吃做法
准备好各种食材，包括豆皮、豆腐、鱼丸、蔬菜等等。将食材切成小块，放入锅中煮熟。加入适量的麻辣汤料，根据个人口味调整辣度和咸度。煮熟后，将食材和汤料倒入碗中即可食用。
炸时要搅散搅均匀，不要将鱼茸炸得过嫩或过老变色。四川特色小吃做法——油酥香辣牛肉 作材料：黄牛弹子肉800克，卤水、川盐、干七星辣椒、胡椒粒、生姜块、八角、色拉油、三奈各适量。
做法：将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的`一端，轻轻散开，立即用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，煮约4分钟，直到蕨根粉变软，用筷子掐断，中间没有硬芯。用漏勺捞出，放在清水中过凉。
大米提前一个晚上浸泡。将大米和水一起倒入破壁机，打成米浆。取一大碗，倒入适量的奶粉和酵母粉。倒入米浆和白糖，搅匀。加盖放温暖处让其静静的发酵至明显变大即可。
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