本文作者:ptiyny

杭州建德美食 杭州建德美食小吃

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杭州建德美食 杭州建德美食小吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州建德美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州建德美食的解答,让我们一起看看吧。建德特色小吃有哪些?建德早餐推荐?建德有什...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州建德美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州建德美食的解答,让我们一起看看吧。

杭州建德美食 杭州建德美食小吃
(图片来源网络,侵删)
  1. 建德特色小吃有哪些?
  2. 建德早餐推荐?
  3. 建德有什么好吃的?

建德特色小吃有哪些?

以下是建德特色小吃推荐

1. 油馍:油馍是建德的传统面食,类似于煎饼,由面粉制成薄饼状,再用芝麻酱、豆沙、蜜糖等馅料包裹,口感香脆可口。

2. 咸菜鸭:咸菜鸭是建德的传统名菜之一,选用新鲜的嫩鸭和上等的咸菜炖制而成,入口鲜嫩可口,咸菜的酸味与鸭肉鲜美相得益彰。

3. 建德板面:建德板面以其独特的制作工艺和口感闻名,将手工拉面擀平晾干,再稍微煮一下,然后拌上炸酥的花生、辣椒油、醋、葱花等调料,酥香可口。

杭州建德美食 杭州建德美食小吃
(图片来源网络,侵删)

4. 香干炒肉末:香干炒肉末是建德的一道传统家常菜,主要以嫩猪肉末和香干为主要材料,加入葱姜蒜爆炒而成,口感鲜嫩,香气扑鼻。

5. 水晶虾饺:建德的水晶虾饺选用新鲜的鲜虾制作,皮薄透明,虾香味浓郁,口感嫩滑。

6. 炸丸子:炸丸子是建德的传统小吃之一,以猪肉为主要成分,经过捶打、加工、熬炖等工序制作而成,外酥里嫩,美味可口。

这些只是建德特色小吃的一部分,还有其他美食等待您去探索。希望您有机会品尝到这些美食,享受建德的特色美食文化

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建德早餐推荐?

建德的早点花样繁多,包子、粿、粉干、面条……

在众多的早餐里,最有名的就数建德豆腐包了。

01.豆腐包

豆腐包有“严陵第一包”的美誉,可以说是建德的美食名片了。

它选用最新鲜的当地水豆腐,加上腌制的辣椒。刚出锅的豆腐包,豆腐是明显的块状。包子保留了豆腐的新鲜和原汁原味,咬一口下去瞬间爆汁,味道极其鲜美。

店铺推荐:

碗比锅大:本地人基本都知道的店,包子面皮有嚼劲,豆腐馅料超级嫩,口味不错

小武包子铺:在本地小有名气,每天6点准时开门,论口感和性价比都值得一去

馄饨+锅贴

建德人早上一碗皮薄馅多的小馄饨,还没到手,香气早已弥漫开来,再滴勺辣油,光闻着就够满足。

锅贴炸到金黄熟透后,锅贴底部的焦香与贴面的软糯交织在一起,蘸上甜甜辣辣的酱料,一口馄饨一口锅贴下去,爽~

建德有什么好吃的?

建德美食介绍:

东关五加皮酒。严东关五加皮酒,浙江传统名酒。创制于1763年。原产于古严州城(今浙江省建德市梅城镇)东关,故名。以纯粮白酒为酒基,用五加皮、党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名贵中药材浸泡后,添加糯米蜜酒和白砂糖,精心勾兑而成。酒质醇厚,色泽红褐泛金黄。

建德草莓。产品产地:杭州建德产品特性:开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳。产品成分:糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质。产品功效:能促进食欲、帮助消化,尤其对老人和幼儿特别有益,是营养丰富的高级果品。

严州干茶鸭。严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。相传明代,严州来了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道红的“宾乐园”馆子店品尝清蒸鸭,日子一久,自然有些腻味。“宾乐园”的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭,在清蒸鸭里放上些干菜,上笼回蒸,果收奇效,不但没有一丝鸭子的腻腥味,而且还伴有一股略带甜意的扑鼻清香,知府品尝后赞不绝口。

建德烧饼。建德烧饼又名严州酥饼,原名严州干菜烧饼,又称建德干菜烧饼,是建德传统的名点小吃,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。

严州雪梨。严州雪梨果肉白色,皮薄肉厚心(核)小,质地多汁无渣,口味甜香脆嫩。

到此,以上就是小编对于杭州建德美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州建德美食的3点解答对大家有用。

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