摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食推荐青椒鸡的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川美食推荐青椒鸡的解答，让我们一起看看吧。竹海青椒鸡做法？尖辣椒鸡的做法... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食推荐青椒鸡的问题，于是小编就整理了5个相关介绍四川美食推荐青椒鸡的解答，让我们一起看看吧。
竹海青椒鸡做法？
青椒鸡块的制作材料：
主料：童子鸡500克
辅料：青椒150克
调料：盐5克,酱油15克,味精2克,植物油25克
教您青椒鸡块怎么做，如何做青椒鸡块才好吃
1. 将鸡块煮熟，捞出来，空干；
3. 锅内加油，放蒜瓣，下鸡块，炒一下加青椒；
4. 加盐、酱油、味精，出锅
尖辣椒鸡的做法？
工具/原料
鸡1000克、尖椒350克、盐2茶匙、花椒8克、葱2根、姜1坨、蒜1头、五香粉2克、生粉3克、料酒1勺
2、锅中热油下鸡肉，炒至鸡肉干香后捞起
3、锅中留少量油，加入葱姜蒜
4、尖椒炒香后加入鸡肉炒到尖椒变色后即可起锅装盘
5、完成
青椒鸡的正宗做法？
1，鸡洗净备用。老姜拍破。干辣椒切碎。一段大葱切成大片，其余留用。
2，深煮锅中加足量清水，放入2段大葱、拍破的老姜、绍兴黄酒和盐，煮开后放入鸡，烫30秒，捞出鸡，把汤再次烧开，依此法将鸡烫三次，最后待汤汁再次烧开，放入鸡加盖熄火，闷30分钟。
3，将鸡捞出马上浸入冰水冷却，斩件。
4，然后擦干，在表面涂一层芝麻香油晾干备用。
5，生抽中加入藤椒油和白砂糖调和，淋在鸡上。把大葱片、干辣椒、干花椒、鲜藤椒放入碗中，加热炒锅中的油至8成热，淋入碗中，激发出这些食材的香气，然后全部淋在鸡上即可享用。
超小厨青椒鸡的做法？
2.青椒洗净去籽，切小块待用
3.大蒜和姜切碎待用
4.锅里放油加热，加入去过血水的鸡块煸炒至有点发黄，放入姜蒜炒香。再加入适量料酒，生抽少许，白糖少许，翻炒。再加入豆瓣酱。翻炒至鸡肉熟透就可加入青椒，炒至青椒断生，加入少许味精。起锅。
鸡腿一只、洋葱一个、尖椒200克、葱姜蒜适量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺。
做法:
1、将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状;
2、锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放生抽和糖调味即可。
营养价值
青椒棘子鸡做法？
主料
小公鸡1000克 、二荆条辣椒10条
辅料
生姜20克 、大蒜20克 、花椒10克 、料酒10克 、盐10克、老抽15克 、菜籽油25克 、白糖6克 、味精3克
小公鸡半只洗净控干水分斩成丁，用盐、料酒和花椒腌一小时左右。
二荆条辣椒洗净切成马耳朵形状待用。
姜蒜切片待用。
炒锅烧热，加菜籽油，七成热时下鸡丁炒散。
把鸡丁水气炒干，直至汁变清沏，再下姜蒜片，翻炒后加白糖、老抽上色。
加辣椒翻炒至出香味，加盐、味精调味出锅装盘
到此，以上就是小编对于四川美食推荐青椒鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食推荐青椒鸡的5点解答对大家有用。
