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今天给各位分享杭州美食汤面条的知识，其中也会对杭州好吃的面条进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、杭州哪里面馆好吃2、... 今天给各位分享杭州美食汤面条的知识，其中也会对杭州好吃的面条进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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杭州哪里面馆好吃
老李记面馆：老李记面馆是杭州一家历史悠久的老字号面馆，创立于上世纪60年代。这里的面条选材讲究，制作工艺精湛，口味地道。老李记面馆的招牌菜有“鸡丝拌面”、“牛肉拌面”等，都是食客们的最爱。
胡庆余堂：位于杭州市上城区，创立于1874年，是杭州最古老的中药店之一。除了中药，胡庆余堂还以其独特的面食而闻名。
第三家：梵希面馆如果你喜欢吃口感更细腻像粉条一样的面条，那梵希面馆也是一家不错的选择。梵希面馆最有特色的是它的酱料，非常具有鲜香味道，可以让原本就好吃的面条再添一分滋味。
杭州好吃的面有哪些
1、首先是“西湖牛肉面”，它是杭州老字号的牛肉面品牌。面条细而有弹性，牛肉炖得软烂入味。最重要的是汤头，它的汤头是用多种肉骨熬制而成，浓郁鲜美，让人回味无穷。其次是“胡志明小吃”，它是杭州一家越南餐厅的招牌面。
2、第一个是连心古道面，这是一家精致的面馆，提供了各种杭州特色面食。它们的面条为手工制作，加入了各种材料，如芝麻、龟苓膏、葱花等，口感十分细腻。除了面条外，连心古道面还提供其他传统杭州小吃。
3、小小的一爿面店，名气却一点也不小，就连外婆家的老板吴国平，也把这一碗番茄浓汁野笋干蘑菇面赞为杭州最好吃的番茄笋干面。点一碗热汤面，就着周围地道的杭州话下肚，身上的寒意尽消，肚子里都是满足。
4、老张牛肉面：老张牛肉面是杭州一家非常有名的老字号面馆，创立于上世纪80年代。这里的面条选用优质面粉，手工擀制，口感筋道。老张牛肉面的汤头选用牛骨熬制而成，味道浓郁。
5、第二家是金枕头牛肉面，这家面店的牛肉鲜美可口，面条也非常的劲道，汤头别有一番风味，鲜而不腻。最后一家是珊瑚粉，珊瑚粉一般都叫做窝窝头，是杭州传统的小吃之一，在南宋时期就已经广泛传播。
杭州的十大面馆有那些?
胡庆余堂：位于杭州市上城区，创立于1874年，是杭州最古老的中药店之一。除了中药，胡庆余堂还以其独特的面食而闻名。
老李记面馆：老李记面馆是杭州一家历史悠久的老字号面馆，创立于上世纪60年代。这里的面条选材讲究，制作工艺精湛，口味地道。老李记面馆的招牌菜有“鸡丝拌面”、“牛肉拌面”等，都是食客们的最爱。
杭州十大面馆：第一：英英面馆 英英面馆是一家传统的老字号面馆，她家的面条清爽不油腻价格很实惠，特别推荐的是片儿川和大排面只需要12元一碗，老汤中卤出的大块大排放入面中让人回味无穷。
杭州面馆十大排名如下一杭州慧娟面馆，二杭州光头面馆。三老北京炸酱面馆，四老余杭面馆。五次屋打面。六杭州兰州拉面。七北大桥面馆。八桐庐面馆，九千岛湖面馆，十钱江源头面馆。等这十家面馆在杭州都是比较出名的面馆。
第一个是连心古道面，这是一家精致的面馆，提供了各种杭州特色面食。它们的面条为手工制作，加入了各种材料，如芝麻、龟苓膏、葱花等，口感十分细腻。除了面条外，连心古道面还提供其他传统杭州小吃。
第一家：兰亭面馆兰亭面馆是杭州比较有名的面馆之一。它的特点是用料讲究，面条弹韧有嚼劲，味道清香可口，其中最为有名的是其牛肉面和石锅拌面。如果来到杭州，不妨来尝尝兰亭面馆的美食。
杭州好吃的面条
以下是一些在杭州受欢迎的面条：老字号面条：杭州的老字号面条店有很多，如胡同口烤肉串、孔府家宴、宋嫂鱼羹等。这些店铺都有着自己独特的特色和口味，值得一试。
首先是“西湖牛肉面”，它是杭州老字号的牛肉面品牌。面条细而有弹性，牛肉炖得软烂入味。最重要的是汤头，它的汤头是用多种肉骨熬制而成，浓郁鲜美，让人回味无穷。其次是“胡志明小吃”，它是杭州一家越南餐厅的招牌面。
第一个是连心古道面，这是一家精致的面馆，提供了各种杭州特色面食。它们的面条为手工制作，加入了各种材料，如芝麻、龟苓膏、葱花等，口感十分细腻。除了面条外，连心古道面还提供其他传统杭州小吃。
杭州面的做法和配方
具体做法步骤如下：准备面条200克，香葱和黄瓜清洗干净切丝。把面条、油和盐放入开水中煮熟。把煮熟面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。锅里油热后放入葱花爆香，倒入小碗。
杭州特色美食片儿川面的做法 片儿川面的制作材料：精面粉面条1600克，瘦猪腿肉500克，熟笋200克，雪里蕻150克，酱油100克，味精20克，熟猪油250克。片儿川面的特色：此面肉片鲜嫩，笋和雪菜爽口，面滑汤浓。
做法如下：坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。
杭州片儿川面的做法？油锅烧热，入肉片煸炒，肉色变色后加入鞭笋片，翻炒均匀，倒入雪菜，炒匀后加水，煮开后加适量盐调味。捞起雪菜肉片和笋片作为浇头。
杭州潮面怎么烧好吃？杭州潮面是杭州当地的传统美食，许多人对它的烹饪方法都有自己的独特做法。但是，为了让杭州潮面更加美味，我们需要掌握一些技巧。首先，要选用高质量的面条。
杭州人喜欢吃的片儿川,这个和普通的面条有什么区别?
1、事实上，拌饭可以理解为拌饭，杭州的另一种特色面条叫做片儿川，杭州人喜欢把面条做成“布”，因为有些人认为，川字读起来像面条就形成了。反正世代都是这么叫的。杭州的拌饭还是有地方特色的。
2、“北方人重面条，南方人重浇头。”这是大多数人的刻板印象。浙江面条却自成一派，既保留北方性格，也染上江南风雅，既追求面条本身的口感，也注重浇头的鲜美与丰盛。
3、片儿川面制作步骤：将猪腿肉切成长4厘米、宽5厘米、厚0.1厘米的片。笋切成长3厘米的片。雪里蕻切成碎末。
4、正因为以上种种原因，所以杭州的面条都叫做片儿川。片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色名菜，也是杭州奎元馆的名点，该菜品的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。
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