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今天给各位分享杭州船上的美食的知识，其中也会对杭州有船的餐厅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、船菜是什么菜2、... 今天给各位分享杭州船上的美食的知识，其中也会对杭州有船的餐厅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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船菜是什么菜
1、船菜是在船上制作，又在船上享用的美味佳肴。船菜兼旅游与美食双重特色，在江南水乡无锡、苏州、嘉兴等地极为流行。
2、太湖船菜是江南地区特色菜品之一，它是指用小船和竹筒在太湖或小河里捕捞而来的淡水鱼类制成的菜肴。太湖船菜的历史可以追溯到唐代，当时太湖周边的渔民就已经开始利用船和筒捕鱼，并把捕获的鱼做成美味佳肴。
3、禾帮菜最令人称道的是“船菜”。按嘉兴一位老者说，禾帮菜最大的特点就是“土”——原料必须乡土，乡村收来的最新鲜的时令菜蔬，野菜竹笋，野生的鱼虾，土鸡，野鸭。
杭州美食十大小吃
杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。
虾爆鳝面虾爆鳝面是以面条、鳝鱼、虾仁等食材制作的一道杭州特色面食，也是杭州十大小吃之一，其选料讲究，做法精细，要经过多道工序精巧烹调，吃的时候面条口感柔滑，虾仁鲜嫩，鳝鱼香脆，风味十分独特。
杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
杭州特色美食小吃有如下1猫耳朵 猫耳朵是一种面食，因形似猫的耳朵而得其名面粉虾仁火腿和鸡脯肉为其原料，猫耳朵其中空的形状，更加容易吸收汤汁2小鸡酥 小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得其名，小鸡酥选用。
「杭州12月旅游攻略|推荐5大人气景点|不容错过的美食与活动」
1、美食 杭帮菜 杭帮菜是杭州的代表性美食，是各种地方风味的融合，口味清淡、鲜嫩，以清蒸、爆炒和煮炖等工艺见长。
2、西湖：作为杭州最著名的景点之一，西湖在冬季依然美丽迷人。湖水结冰，形成了一片银装素裹的景观，可以欣赏到不同于其他季节的美景。 千岛湖：位于杭州市区以西，是中国最大的人工湖泊之一。
3、如果您喜欢登山，那么灵隐寺就是一个不错的选择。爬上山顶，您能够在半山腰看到一弯琴弦形的「曲院风荷」，以及庵堂、石桥等景点，一路上的风景绝对值得一看。
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