摘要：
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本文目录一览：
- 1、重庆秀山有什么好吃的
- 2、重庆美食
- 3、秀山县有啥好吃的
重庆秀山有什么好吃的
1、第一道菜就是秀山酸菜鱼。秀山县的酸菜鱼以口感鲜美、香辣适中而闻名于世。选用的鱼类为本地鲤鱼，肉质细嫩，入口即化。搭配上秀山特色的酸菜，仿佛还能闻到香气四溢。这道菜一般以铁锅为器皿，亦有鱼头汤和鸡汤等不同口味。
2、其次，重庆秀山的小吃也是非常受欢迎的美食之一。这里有美味的面食，如重庆小面、重庆臭豆腐、麻辣小龙虾等等。
3、第一家好吃的馆子是“麻辣火锅”，每天都有许多人慕名而来，等待享受这道美食，这道火锅不仅有各种不同的辣椒，还有各种不同的肉类以及蔬菜，让人欲罢不能。
重庆美食
1、万州烤鱼，是一张当之无愧的重庆 美食 名片，属于重庆当地特色传统名菜，早在2002年就开始名声远扬。这道菜融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的特色 美食 。
2、重庆小面 重庆小面是重庆特色传统小吃，指的是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。
3、火锅 火锅发源于重庆，已成为重庆的美食代表和城市名片，是往来游客必吃的项目。如今全国各菜系的火锅店遍地开花，但性价比最高的还属重庆火锅。正宗的重庆火锅内分有9个格子，俗称“九宫格”，食客可按菜分隔而食。
4、抄手抄手和北方的饺子有些类似，但抄手的皮，介于饺子和馄饨之间，虽然做法相似，但包法和吃法却完全不同。抄手也是四川和重庆人，最常吃的美食之一。
5、璧山兔，取自璧山区，除了有闻名天下的来凤鱼，还有一道美食璧山藤椒兔。璧山人爱吃兔，有着无兔不成席的习俗。璧山兔最具代表性的是丁家兔，丁家兔有着280多年的历史。
秀山县有啥好吃的
第三，秀山的竹筒饭和龙虾也是不可错过的美食。竹筒饭选用糯米和各种蔬菜，肉类等混合而成，入口柔软香糯。而龙虾则被誉为秀山的特色美食之一，因为它生长在秀山的山水之间，风味独特，味道鲜美。
其次，重庆秀山的小吃也是非常受欢迎的美食之一。这里有美味的面食，如重庆小面、重庆臭豆腐、麻辣小龙虾等等。
秀山县好吃的火锅秀山县是一个山区县，虽然地处荒山野地，但是却有着很多美食，其中最有名的就是秀山县的火锅。这里的火锅风味独特，让人一吃就停不下来。
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