本文作者:ptiyny

上海的风味小吃 上海的风味小吃有哪些

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上海的风味小吃 上海的风味小吃有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海的风味小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海的风味小吃的解答,让我们一起看看吧。上海特色礼物排行榜?上海的特色是什么?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海的风味小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海的风味小吃的解答,让我们一起看看吧。

上海的风味小吃 上海的风味小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)
  1. 上海特色礼物排行榜?
  2. 上海的特色是什么?
  3. 上海有什么特色名字?

上海特色礼物排行榜?

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。

2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。

3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。

4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

上海的风味小吃 上海的风味小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。

6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。

7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。

8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产

上海的风味小吃 上海的风味小吃有哪些
(图片来源网络,侵删)

9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。

10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。

上海的特色是什么

上海特色是美食,其中包括高桥松饼、条头糕、薄荷糕、双酿团和蟹壳黄等1。高桥松饼是四大名点之一,酥皮层次分明,馅心无杂质,口感松酥可口,甜而不腻。

条头糕是以糯米为主料,加上细腻又微甜的赤豆沙,软糯香甜,老少皆宜。

薄荷糕是夏令消暑佳品,口感清新,甜甜凉凉。双酿团是上海人民的最爱,一个团子里包两种馅料,味道妙不可言。蟹壳黄因形状酷似煮熟的蟹壳而得名,馅料有咸有甜,口感超级棒。此外,还有排骨年糕等传统小吃2。这些小吃不仅是上海的代表性美食,也是中国文化的重要组成部分。

上海有什么特色名字?

上海又被称为“魔都”有十六个区,属于我国一线城市,好玩的景点也很多,什么上海城隍庙迪士尼乐园,外滩东方明珠欢乐谷,又有东方小巴黎的称号!各类特色小吃也不少,当然消费也是比其他二三线城市消费高,若是有空的话,假期领父母孩子来玩玩还是不错的选择哦

到此,以上就是小编对于上海的风味小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海的风味小吃的3点解答对大家有用。

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