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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特色美食推荐一下的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆特色美食推荐一下的解答，让我们一起看看吧。重庆都有什么特色小吃？重庆... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆特色美食推荐一下的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆特色美食推荐一下的解答，让我们一起看看吧。
重庆都有什么特色小吃？
10.江津米花糖
江津米花糖是重庆江津地区的特色小吃，其是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经过10余道工序精工制成。其成品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，是滋阴补肾、开胃健脾的佳品。
9.重庆小面
重庆小面是重庆特色传统小吃，值得是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑鼻，是重庆人最爱的早餐之一。
8.白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃，以产于九龙坡区白市驿镇而得名，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭色泽金黄，清香鲜美，腊香可口，回味无穷，是高蛋白、低脂肪的佐餐佳品。
7.合川桃片
重庆有些什么特色小吃？
重庆酸辣粉 酸辣粉是重庆市传统特色小吃,因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和而成。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
重庆特色农产品？
重庆特色农产品有很多，以下是一些常见的重庆特色农产品：
1.涪陵榨菜。涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产，为国家地理标志保护产品，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，表皮青绿、肉质白而肥厚、质地嫩脆，营养丰富、耐存贮、适合烹调，是中国十大榨菜之一，也是重庆著名的特产美食。其制作工艺考究，既可用于下饭，也可用来烹饪食材，十分经济美味。涪陵榨菜先后荣获巴拿马万国商品博览会金奖、国际食品博览会金奖等荣誉，其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2.石柱莼菜。石柱莼菜是重庆市石柱县的农产品地理标志产品，在古代的时候是贡品，到现在已经有1600多年的历史了，是江南“三大名菜”之一。石柱莼菜含有丰富的蛋白质、糖类、铁、维生素、氨基酸等多种营养成份，具有美容、养颜、消肿、解毒、减肥等功效。科学研究显示莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。
3.城口腊肉。城口腊肉是重庆市城口县的特产，被命名为市级非物质文化遗产。城口腊肉以生态土猪为原料，采用传统制作方式，利用科学配方熏制而成，色、香、味、形俱佳，在当地有“一家煮肉百家香”的说法，是当地老百姓餐桌必备佳品。
重庆特色农产品还有很多，如武隆仙女红辣椒、丰都牛肉、渝北梨橙等。
重庆有名特色零食？
有。
1.因为重庆是一个以美食闻名的城市，有许多特色的小吃和零食，如火锅、串串香、酸辣粉、毛血旺等等，都是许多游客和当地人喜爱的。
2.其中比较有名的特色零食有豆腐脑、重庆小面、鹅肝粉、酸辣粉等等，这些零食口感独特，深受大众的喜爱。
到此，以上就是小编对于重庆特色美食推荐一下的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆特色美食推荐一下的4点解答对大家有用。
