摘要：
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法师西点包括哪些?
1、马卡龙Macaron：马卡龙可说是在国内知名度最高的法式甜点，不过并非法国人发明。16世纪义大利公主凯瑟琳麦西迪远嫁法国，才将玛卡龙由义大利传至当地，由于饼皮带有光泽、口感松软，又有「少女酥胸」之名。
2、法式烤布蕾：是一种法国传统的点心，外面是脆脆的焦糖外壳，里面是奶油布丁似的冰凉软馅。泡芙：奶油面皮中包裹着奶油、巧克力和冰淇淋。拿破仑蛋糕：又被称为千层酥，酥皮之间的夹层丰富，有鲜奶油和吉士酱。
3、西点是西式点心，是一个比较笼统的名称，包含的种类范围有很多。
4、西点包括的种类有：吐司、三明治、布丁、蛋糕、面包。吐司 就是把面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物，以后用什么配料就叫什么吐司，如肉泥吐司。鱼子吐司等。
5、主要包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、布丁等。
6、西式面点有主要有以下六大类 主要分为面包类、小点心、蛋糕、酥皮类、派、披萨等。面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼。蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕。
皮埃尔·阿塔纳斯·拉鲁斯人物简介
皮埃尔·阿塔纳斯·拉鲁斯皮埃尔·阿塔纳斯·拉鲁斯是法国语言学家、词典和百科全书编纂家。生于约讷省图西一乡村铁匠家庭。
自从十七世纪，耶稣会教士阿塔纳斯珂雪（ athanasius kircher）发明了魔术幻灯之后，动画的出现便成为了一种必然。
拉鲁斯百科全书是什么意思
拉鲁斯百科全书 Larousse Encyclopedie 法国综合性百科工具书 。
拉鲁斯百科全书的系列产品被法国人看成《圣经》之外的圣经，法国著名作家大仲马说：好的书架上应有三种书：一是福音书，二是拉封丹的寓言诗，三是拉鲁斯百科。
拉鲁斯编纂出版了一部集百科知识与语词于一体的百科词典、成为后来千变万化、繁衍无尽的拉鲁斯百科系列的原始基础，被人们称为百科全书之父。作为拉鲁斯百科全书的中文版，本书具有如下几个特点。
韦伯斯特（Noah Webster）著的《美国英文词典》（American Dictionary of the English Language）实质上是一部百科全书，与《布罗克豪斯百科全书》和《拉鲁斯百科全书》一样，是画时代著作。
《拉鲁斯·现代万有百科》是世界著名的法国拉鲁斯出版社的百科全书。书中的内容包括：宇宙与地球、动物与植物、历法、世界历史、宗教和神话、世界民族和语言、各国概况、世界经济、国际组织、艺术作品与杰作、发现与发明。
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