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本文目录一览：
- 1、上海哪里有正宗的竹筒饭?
- 2、上海美食
- 3、上海人说吃苍蝇头什么意思
上海哪里有正宗的竹筒饭?
1、小丑鱼餐厅 位于欢乐海洋大洋历险项目旁边，主要经营汉堡、薯条等西式快餐。咦！餐厅 咦！餐厅坐落于香格里拉区蓝月飞车入口处，是一家原汁原味的滇藏风情餐厅，各式过桥米线、竹筒饭、烧烤、小吃颇受欢迎。
2、石鹅湖：素有“小千岛湖”之美誉，有索道廊桥、亭台阁楼、花园钓台、烧烤场和射击场等。■美食特产 郭洞景区的竹筒饭、土鸡煲、野味、土菜是很出名的，不可不尝。
3、松南郊野公园：该公园是上海市率先试点的五大郊野公园之一，保留了原有的乡村风貌，西临东田、水湾相连。
4、广西美食特点使味道鲜香、微辣酸甜，钵仔糕、纸包鸡、螺蛳粉、竹筒饭、炒田螺。香港 香港不只是购物天堂，也是吃货们的天堂，兰芳园奶茶，鲜虾云吞面、碗仔翅（香港菜的名字都蛮奇怪的，还有煲仔饭）港式蛋挞。
5、炒河粉是广州著名传统的风味小吃，制作原料有河粉、牛肉、豆芽等，是一道实惠的家常饭，在家就可以自己制作，炒的时候要注意油要稍多些以免河粉粘锅，还需要用筷子弄散翻炒，以免河粉粘成一团。
上海美食
小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。
蟹壳黄的馅心有咸甜两种咸味的有葱油鲜肉蟹粉虾仁等，甜的有白糖玫瑰豆沙枣泥等品种上海美食有老虎脚爪 老虎脚爪是一种起源于江苏盐城，流行于江苏上海一带的汉族传统小吃，江苏淮扬地区称之为金刚脐。
生煎，有不少人说上海的生煎不好吃，死面，皮厚，齁甜。其实，也许你吃过的是“假生煎”。正宗的上海生煎馒头，有着雪白松软的面皮，坚实饱满的馅料，香气馥郁的汤汁，焦香酥脆的底板。
在上海这个大都市，到了吃饭时间，你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅，你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝，这两者都是不错的选择。但是作为上海生活的真正精髓，还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。
蟹壳黄，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香。
上海人说吃苍蝇头什么意思
1、上海话苍蝇头是很小的东西。指像苍蝇头那样小的字。唐吴融《倒次元韵》：鱼子封牋短，蝇头学字真。宋陆游《读书》诗之二：灯前目力虽非昔，犹课蝇头二万言。自注：时方读小本《通鉴》。
2、苍蝇头 其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。
3、正宗的“苍蝇头”是用牛肉炒得，还用到蒜苔。蒜苔是大蒜抽出的花茎，表面光滑，有一种淡淡的清香，一般用来炒肉，如今一年四季在菜市场都可以买到。
4、苍蝇头是什么 说起苍蝇头可能很多人想到的会是我们平时生活中见到的一种虫子的头，但其实苍蝇头却是一道可口的菜肴，一起来了解一下吧。
5、虽然听上去有点奇怪，但炸饼干和炸榴莲在食客中的口碑都相当不错。老板是个“80后”，认为美食要有创意。其实，油炸奥利奥在台湾是很受欢迎的小吃，在上海还比较新鲜。炸奥利奥外层酥脆，里面糯糯的，有点松糕的感觉。
6、第苍蝇头 ，这道菜不是用苍蝇的头制作而成的，只不过这个名字不得不让人浮想联翩。其实这和我们常吃的烂肉豇豆做法很相似，就是将牛肉末和蒜苗、辣椒丁混合炒制的，是一种很常见的家常菜。
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