本文作者:ptiyny

杭州最著名的美食 杭州最著名的美食街在哪里

ptiyny 07-03 3
杭州最著名的美食 杭州最著名的美食街在哪里摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州最著名的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州最著名的美食的解答,让我们一起看看吧。杭州特色小吃十大排名?杭州特产美食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州最著名的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州最著名的美食的解答,让我们一起看看吧。

杭州最著名的美食 杭州最著名的美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)
  1. 杭州特色小吃十大排名?
  2. 杭州特产美食?
  3. 杭州最有名的小吃?
  4. 浙江十大特色小吃都有什么?

杭州特色小吃十大排名?

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

杭州最著名的美食 杭州最著名的美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。 

5、西湖藕粉

杭州最著名的美食 杭州最著名的美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养

6、猫耳朵

杭州特产美食?

吴山酥油饼。

吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产,因为产自杭州市区的吴山,因此而得名。吴山酥油饼是用面粉、花生油和凉水一起先揉成水油面团,然后用油炸制而成。刚出锅的酥油看起来饼色泽金黄,吃起来香脆爽口、甜而不腻。

西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的招牌菜之一。是用新鲜的活鱼,经过细心处理后,配上独特的杭州米醋,烹制出酸甜可口的鱼肉。

咸酥鸭

咸酥鸭是杭州的传统名菜之一。选用优质的鸭肉,经过腌制、油炸等工序,使鸭肉外酥内嫩,咸香可口。咸酥鸭表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁

杭州最有名的小吃?

杭州酱鸭应该是杭州最有名的小吃了。

杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”,具今已有500多年历史,杭州人过年,酱鸭从不缺席。地道的杭州酱鸭需要先腌后酱,经过风干晾晒以后,表皮颜色呈深褐色,肉质呈枣红色,吃起来酱香浓郁,咸甜适口,越嚼越香,瞬间征服众多食客的味蕾。

 杭州名小吃很多,有知味覌的猫耳朵,小笼包子,定胜羔,杭州酒家的南方大包,片儿川,虾炸川,葱包鬼儿,油炸臭豆腐,油冬儿等等真的都要表列出来的话,说不尺的。

浙江十大特色小吃都有什么

很高兴回答这个问题

1.宁波汤圆

据传,汤圆起源于宋朝,当时的明州(现在的浙江宁波)兴起吃一种新奇的食品,用黑芝麻、猪油、白砂糖做馅,再用糯米粉搓成球,煮熟后香甜可口,因为它煮熟后在锅里又沉又浮,当时它叫浮元子,后来有些地区把浮元子改称元宵,宁波人在春节也有早上全家一起吃汤圆的习俗。

2.绍兴臭豆腐

有一句谚语叫:尝过绍兴臭豆腐,三日不知愁滋味。王羲之特别喜欢吃臭豆腐,举家从琅琊临汾迁至会稽山阴(绍兴)后,王羲之又把豆腐和当地的美食霉苋菜梗结合,用霉苋菜梗的卤水泡出了臭豆腐,这道经典美食,传承千年的绍兴臭豆腐在鲁迅笔下名扬海内外,成为了绍兴小吃的金字招牌。

3.温州鱼丸

温州的鱼丸,用新鲜的鱼肉做主料,料码足、有韧劲、味道鲜。温州鱼丸还被定为“中华名小吃”之一,它与各地的鱼丸不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,形状大多是不规则长条形,呈半通明的玉白色。

4.舟山海鲜

面条柔滑汤味鲜美,高汤:一般是猪骨鸡架汤,配合面料、活皮虾、虾、蛏子等,这特有的鲜美让人回味无穷。

5.宁波酒酿圆子

作为一个经常去浙江的江苏人,给大家分享一下我心中的浙江十大特色小吃,不是官方的,只是个人的感受,不喜勿喷。

1、绍兴臭豆腐

都说臭豆腐要到长沙才能吃到正宗的,其实不然,我感觉绍兴的臭豆腐味道也很正宗,虽然味道和长沙的不一样,但是从口感调料制作方法上,都独树一帜,很有特色。绍兴臭豆腐距今已经有一千多年的历史,它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸得比较多见,细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动,不爱吃的是避之惟恐不及。

2、嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江省的传统小吃,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”,所以到了嘉兴又怎能错过了粽子呢?

3、宁波汤圆

汤圆,作为一种节日小食,已经在全国流行开来。如今的汤圆,不是仅仅在元宵节才能吃到,在平时,不少人也把它当做一种早点,现在还出来了炸汤圆,据说,味道还很不错。但无论如何发展,宁波的汤圆无论从种类上还是从味道上,在全国汤圆市场上排在首位,是大家的一种共识,我最爱宁波的黑芝麻糯米粉汤圆,你喜欢宁波的哪种汤圆呢?

到此,以上就是小编对于杭州最著名的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州最著名的美食的4点解答对大家有用。

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

阅读
分享