摘要：
今天给各位分享土豆五花肉做法四川美食的知识，其中也会对精选美食推荐土豆烧五花肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、五花肉和土豆... 今天给各位分享土豆五花肉做法四川美食的知识，其中也会对精选美食推荐土豆烧五花肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、五花肉和土豆怎么烧才好吃
- 2、五花肉土豆片的做法
- 3、土豆五花肉的做法
五花肉和土豆怎么烧才好吃
步骤：小土豆用刷子刷干净，带皮或是去皮都可以，随自己喜好。五花肉洗净切小块。备好姜丝、蒜片、干辣椒、花椒粒、孜然。葱花。小土豆放入高压锅内蒸八分钟，再用刀背拍扁，方便入味。
将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至金黄色，并有小的油渗出即可。将葱姜末加入五花肉中炒香，然后加入适量的料酒，炒至大火。调入生抽、老抽和盐巴，小火翻炒一分钟，让肉块均匀的吸收酱汁。
将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅，过一下水。水里要加一点点黄酒去腥。请特别注意是冷水下锅。
步骤1 食材：五花肉300克、土豆300克、姜3克、大葱10克、八角1个、小葱1根、上海青20克。 调味料：食用油5克、白糖3克、盐2克、生抽3克、老抽2克、料酒2克。
方法一把五花肉切成片备用。香菇泡好，洗干净备用，大蒜切片，生姜切片。二在把西红柿去皮后，切成丁。土豆去皮切成块放在水中泡一段时间，去除它的淀粉。控干水分后备用。
五花肉土豆片的做法
1、步骤一：准备两个土豆。步骤二：土豆削皮切片洗净。步骤三：热好电饼铛，放油放肉片。步骤四：撒适量盐。步骤五：放好土豆片盖好电饼铛盖子。步骤六：两分钟后撒适量的盐，继续盖盖子煎。步骤七：一面金黄，翻面继续煎。
2、步骤：土豆两个，去皮后切成土豆片。五花肉切薄片。再准备1/4个洋葱切块，半头蒜切蒜片。锅里放少量油，把土豆片放进入煎，开小火，煎到土豆片颜色逐渐透明，两面都有点焦黄的感觉就可以了，盛出备用。
3、具体步骤：准备主要食材：五花肉、土豆、辣椒。五花肉切薄片，辣椒斜着切成段、大蒜切片、豆豉粗粗切成粒。土豆切片用清水冲洗两遍，去掉淀粉。处理好的土豆片放入沸水中焯水，至土豆变色，微微透明即可捞出备用。
4、切配料 胡萝卜洗净切薄片，青椒和洋葱切好备用。切肉 肉切薄片，五花肉最好，奈何太贵，将近七十一公斤，买的腿肉，有点肥。葱姜切好备用。切土豆 土豆切薄片备用，洗净。
5、土豆去皮洗净切片。请点击输入图片描述 瘦肉切片。请点击输入图片描述 洋葱切丝。请点击输入图片描述 锅中做一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用。请点击输入图片描述 炒锅中放入适量色拉油。
6、准备削皮的土豆两个，先从中间切开，然后切成厚片，切好以后，放入水盆中。然后用手把土豆片淘洗干净，洗去里面多余的淀粉，洗净以后放入漏勺中控水。
土豆五花肉的做法
将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅，过一下水。水里要加一点点黄酒去腥。请特别注意是冷水下锅。
土豆炖猪肉的做法：猪五花肉洗净，整块，冷水下锅，开水后煮3分钟左右去血沫。煮过的五花肉捞出来切块，切成大小合的块状。
材料：五花肉500g、土豆3个、葱花、大蒜、盐、鸡精、花椒、酱油、食用油做法：首先将 土豆去皮并洗干净，随后再切成小块，备用。将五花肉洗净，并切成小块备用。将生姜、葱花切碎备用。
步骤 土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。
土豆烧肉的家常做法如下：主料：土豆两个、五花肉200克。辅料：花椒30粒、生姜1小块、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺。工具：碗、盘子、锅、砧板、刀具。备好食材。土豆切块。肉切块。蒜切沫。
土豆烧肉做法二 红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。
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