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本文目录一览：
- 1、杭州菜偏什么口味
- 2、杭州杭帮菜可以去哪吃
- 3、杭州最好吃的汤圆
- 4、龙井山庄一日游攻略
杭州菜偏什么口味
1、杭州菜是浙江省的特色菜系之一，深受广大食客的喜爱。相较于其他地方的菜系，杭州菜偏向清淡口味。其特点是选材严格，烹饪技艺高超，味道独特。首先，杭州菜偏向清淡口味，但并不意味着没有丰富的味道。
2、一方土育一方人，杭州地处江南水乡，气候温和，当地人饮食口味偏清淡，平日喜食鱼虾。所有这些，决定了杭帮菜肴注重原汁原味，烹饪时轻油腻轻调料，口感鲜嫩，口味纯美，色、香、味俱全。
3、杭州菜注重清鲜脆嫩，保持主料的本色和真味，烹调擅长炒、炸、烩、熘、蒸、烧，与北方烹法有显著不同，如烹鱼，大都过水，约有2/3是用水作传热体烹制的，突出鱼的鲜嫩，保持本味。
4、西部一带喜欢吃咸辣的菜，比如衢州、金华介于二者之间，偏中性，杭州地区喜欢清淡中带有甜味，所以烧菜时要加点糖。
杭州杭帮菜可以去哪吃
曹植茶楼推荐理由：曹植茶楼是一家历史悠久的老字号杭帮菜馆，在杭州有着很高的知名度。这里的菜品精致可口，特色鲜明，是体验地道的杭帮菜的绝佳去处。
福缘居河坊街店：地址河坊街35号，是一家老字号杭帮菜，杭帮菜必吃的一家店，推荐脆皮大肠、红烧肉，口感酥软，肥而不腻。夹一块红烧肉放在白米饭上，甜滋滋的，肉香四溢，真的太上头了。
问题八：在苏州旅游，有没有像杭州外婆家这种杭帮菜一样的苏帮菜，有名的又比较实惠的 松鹤楼。比较有名的。
杭州最好吃的汤圆
浙江特色美食：宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃，在全国都是非常受欢迎的一种食物，每年正月十五春节都会吃汤圆，这也是浙江的传统习俗。
：宁波汤圆，作为浙江宁波最著名的特色小吃，不但是春节，元宵节的食俗，而且历史十分悠久。据说，宁波汤圆起源于宋朝，是用黑芝麻，猪油，白砂糖，糯米粉做成的。入口香甜，甜，香，糯，别有一番风味。
片儿川是杭州的一种著名汤面，这道菜在杭州也有上百年的历史了，主要的食材有面条、瘦肉丝以及笋片等，看起来是一碗普通的面食，它的味道非常鲜美可口，面条的口感也非常的劲道。
龙井山庄一日游攻略
1、下面是龙井山庄的一些旅游景点：龙井茶园：龙井山庄是龙井茶的发源地之一，茶园内景色优美，可以欣赏到茶农采茶的过程，还可以品尝到正宗的龙井茶。周公岛：这是一个古老的建筑群，是龙井山庄的主要景点之一。
2、以下是龙井山攻略：交通：公交：乘坐公交车到“龙井”站下车，步行即可到达龙井山。自驾：可以通过高速公路到达杭州市，然后沿着西湖大道前往龙井山。
3、龙井山庄 龙井山庄位于滨江区嘉里城南，是杭州市著名的茶园景区。这里的龙井茶素以其色、香、味、形俱佳而著称，更被评为浙江省十大名茶之一。游客可以来到龙井山庄，走进茶园，亲手采摘、制作属于自己的龙井茶。
4、龙井峡自驾攻略路线~就说我我去过可以实现一日游。大明山。建议坐车去。从杭州主城区到那里大约需要两个小时。爬起来不难，还有缆车。冬天可以去滑雪。如果你不Idon’我没有汽车。现在换车很麻烦。
5、龙井八景：位于龙井寺东北的山谷中，西北以龙井路为界，北与西湖西景区相连，东南达南峰脚下。所谓八景，是指“风、流亭、洗心沼、一片云、方圆寺、龙鸿剑、圣石、翠峰亭”。
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