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本篇文章给大家谈谈上海乡下美食，以及上海有什么家乡菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、上海可以带走的十大特产2、... 本篇文章给大家谈谈上海乡下美食，以及上海有什么家乡菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
上海可以带走的十大特产
上海高桥松饼 上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。
排名前十名的上海特产有梨膏糖、高桥松饼、五香豆、南翔小笼包、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、马陆葡萄、蟹壳黄、金山蟠桃、蝴蝶酥。梨膏糖 梨膏糖是上海市的特色传统名点之一，也是中华老字号产品之一。
上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。
南翔小笼包 南翔小笼包也是上海市的知名特产之一，因为其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受追捧。
上海十大特产之一：浦东白斩鸡 白斩鸡是冷盘。白斩鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称白斩鸡又叫白切鸡。
有哪些好吃的上海十大特色小吃推荐?
生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。
上海的主要特色菜有：高桥松饼。五芳斋糕糕、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、裂瓜、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾蹄、北京奶腐、上海浦东鸡(白切鸡)、梨膏、包子、豆腐干、南汇桃、崇明大闸蟹、周庄。
上海好吃的特色美食有如下：生煎 是很有名的传统点心之一。生煎起源于元代，用淀粉水制成，外皮金黄酥脆，馅料厚实，汤汁焦香酥脆，口感极佳。
生煎包，生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。
上海有什么特色美食和特色风俗?
生煎包，生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。
上海的特色美食有：小笼包、生煎包。小笼包 小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。
虾子大乌参 虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上著名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食2水晶虾仁 水晶虾仁是上海特色。
崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。
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